Pęczak z grzybami a la risotto przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pęczak z grzybami a la risotto

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

42

heart
217 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

531 osób wydrukowało

Pobierz pdf

916 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 sztuka

10 sztuk

1 sztuka

100 mililitrów

2 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby namocz w gorącej wodzie (500 ml). Gdy namiękną, odcedź je i pokrój w cienkie paski. Wywar pozostaw.

Pęczak z grzybami a la risotto - Krok 1

Krok 2

Cebulę pokrój w drobną kostkę i przesmaż w niedużym garnku. Dodaj pokrojone grzyby oraz pęczak i smaż wszystko razem przez 2 minuty.

Pęczak z grzybami a la risotto - Krok 2

Krok 3

Całość zalej pozostawionym wywarem i żeby danie nabrało pełnego smaku - dodaj Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr.

Pęczak z grzybami a la risotto - Krok 3

Krok 4

Zagotuj, następnie zmniejsz ogień i gotuj kaszę do momentu wchłonięcia całego płynu. Po tym czasie zdejmij garnek z ognia, przykryj i odstaw na 10 minut.

Pęczak z grzybami a la risotto - Krok 4

Krok 5

Na koniec dodaj śmietanę, starty ser oraz posiekaną natkę. Kaszę wymieszaj i podawaj.

Pęczak z grzybami a la risotto - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Taką kaszę możesz podać jako danie główne lub jako dodatek do dań mięsnych czy też rybnych.

1

Opinie o przepisie

  • karolina kowalska

    karolina kowalska , 20.11.2015

    to jest przepyszne! łatwe i szybkie do zrobienia polecam !

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pęczak z grzybami a la risotto - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pęczak z grzybami a la risotto - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pęczak z grzybami a la risotto - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pęczak z grzybami a la risotto - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pęczak z grzybami a la risotto - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pęczak z grzybami a la risotto - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pęczak z grzybami a la risotto - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pęczak z grzybami a la risotto - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pęczak z grzybami a la risottoPęczak z grzybami a la risotto

Grzyby namocz w gorącej wodzie (500 ml). Gdy namiękną, odcedź je i pokrój w cienkie paski. Wywar pozostaw.