Składniki
1 sztuka
null
1 sztuka
4 sztuki
null
1 sztuka
4 sztuki
4 łyżki
1 sztuka
4 plastry
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bakłażan umyj, a następnie pokrój w półplasterki.
Krok 2
Pomidory podziel na ósemki, a cebulę pokrój w talarki.
Krok 3
Z papryki wyjmij gniazda nasienne i pokrój ją w cienkie pasy.
Krok 4
Z ostrej papryczki wyjmij nasiona i drobno posiekaj. Czosnek zmiażdż.
Krok 5
Na 4 kawałkach folii aluminiowej połóż plastry sera, po czym obłóż je warzywami i posyp bazylią.
Krok 6
Dodaj czosnek i skrop oliwą z przyprawami.
Krok 7
Każdą porcję szczelnie zawiń. Piecz 15 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
