Ciasta z jabłkami

460 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (460)

szarlotka z pianką

4

łatwe

60 min.
Anielska uczta

1452

łatwe

60 min.
Jabłecznik "zalewany"

(-)

łatwe

15 min.
Kurczak w sosie kokosowym to niecodzienne połączenie. Orientalny smak zawróci w głowie wszystkim...
Kruszak jabłkowy

3

łatwe

30 min.
Ciasto z jabłkami

4

łatwe

15 min.
Puszyste ciasto z kawałkami jabłek jest bardzo delikatne, słodkie i pachnące. Jego przygotowanie...
Delicja

(-)

łatwe

60 min.
Przekładaniec

1

łatwe

60 min.
Pleśniak inaczej

1

łatwe

60 min.
Sernik składany

573

łatwe

30 min.
Pyszny jabłecznik

5

łatwe

30 min.
Szarlotka z otrębami

2

łatwe

15 min.
Placek włoski

7

łatwe

15 min.
CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

1

łatwe

60 min.
Ciasto z jabłkami to uniwersalny wypiek, który przygotujesz bez względu na porę roku. Smak owoców...
Szarlotka cioci Zosi

4

łatwe

15 min.

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ciasta z jabłkamiCiasta z jabłkami

Wśród ciast z jabłkami zdecydowanie króluje szarlotka. Ma charakterystyczny zapach i smak, głównie ze względu na często używany do jej przyrządzenia cynamon. Świetnie wygląda podana z gałkami lodów, bitą śmietaną lub cukrem pudrem. Do jej przygotowania potrzebujesz ciasta na bazie mąki, żółtek, margaryny do pieczenia oraz cukru (lub cukru pudru). Dzięki żółtkom wyrobione ciasto zyska złoty kolor. Podziel je na dwie nierównomierne części – większą wyłożysz blachę, natomiast mniejszą wykorzystasz na wierzch. Jeśli nie chcesz, aby placek przywierał do ścianek naczynia, skorzystaj z papieru do pieczenia. Opcjonalnie formę możesz wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Nadzienie jabłkowe przygotuj według upodobań. Na przykład owoce możesz usmażyć w niewielkiej ilości wody z dodatkiem cukru i cynamonu. Możesz także wypróbować wersji z jabłkami startymi na tarce. Użyj do pieczenia kwaśnych gatunków jabłek, np. szarych renet. Dobrym sposobem będzie również skropienie ich sokiem z cytryny. Ciekawą propozycją jest także dodanie kilku łyżek ulubionych powideł. Jeśli chcesz, by krem był puszysty, dodaj do niego ubite na sztywno białka z cukrem waniliowym. Przełóż na podpieczony spód i przykryj pozostałą częścią ciasta. Do wypieków z jabłkami pasuje klasyczna kruszonka lub kruszonka w wersji z mielonymi migdałami. Ta druga będzie nieco bardziej chrupiąca. Wypróbuj obu wariantów. Szarlotkę podawaj na zimno lub gorąco. Jabłka możesz wykorzystać do wielu innych deserów, przygotuj z nich np. kwaśną masę jabłkową z galaretką cytrynową. Wmieszaj w nią rozdrobnione, podduszone jabłka. Dzięki żelatynie stanie się spoista i gęsta. Możesz serwować ją w postaci obtoczonych w cukrze galaretek lub dodać do wybranego ciasta. Smacznie skomponuje się na przykład z biszkoptami oraz owocowymi sernikami. Starte na tarce jabłka wykorzystaj także jako dodatek do deseru makowego. Natomiast podsmażone z cynamonem mogą okazać się pysznym nadzieniem do drożdżówek. Sprawdź nasze przepisy i upiecz ciasto z jabłkami.