(Cupcakes) Babeczki z masą kajmakową - przepis

Autor: mojeciasto_users mojeciasto_users

ratingratingratingratingrating

2

13 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

30 osób wydrukowało

Pobierz pdf

78 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

masa:

0.75 szklanki

1 szczypta

1 łyżeczka

ciasto:

3 szklanki

2 łyżeczki

0.25 łyżeczki

1.33 szklanki

0.75 łyżeczki

0.5 szklanki

0.25 szklanki

2 łyżeczki

4 sztuki

0.75 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, sodą i odstawiamy. Do miseczki przekładamy Kasię, cukier, sól i miksujemy do uzyskania puszystej masy (ok. 2 minut). Następnie powoli dodajemy masę kajmakową i miksujemy przez ok. minutę. Dodajemy powoli jajka, olej i wanilię.

Krok 2

Zmniejszając obroty miksera dodajemy suche składniki naprzemiennie z maślanką, do momentu połączenia.

Krok 3

Formę na muffinki wykładamy papilotkami i przekładamy do każdej ciasto. Pieczemy w temp. 180 C przez 15-20 min., do złotego koloru babeczek.

Krok 4

Po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy babeczki na 5 min. przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.

Krok 5

Po tym czasie wyjmujemy i całkowicie studzimy.

Krok 6

Miękką Kasię przekładamy do miski i miksujemy przez ok. 2-3 min. do uzyskania lekkiej, puszystej masy.

Krok 7

Powoli po jednej łyżce dodajemy masę kajmakową, następnie sól oraz ekstrakt z wanilii.

Krok 8

Masę nakładamy na całkowicie ostudzone babeczki za pomocą rękawa cukierniczego lub innego przyrządu. Jeśli nie mamy nic takiego, wystarczy lekko odciąć w woreczku foliowym ( musi być dosyć sztywny ) róg i zacząć wyciskać masę na babeczki. Smacznego.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • (Cupcakes) Babeczki z masą kajmakową - przepis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • (Cupcakes) Babeczki z masą kajmakową - przepis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • (Cupcakes) Babeczki z masą kajmakową - przepis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • (Cupcakes) Babeczki z masą kajmakową - przepis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • (Cupcakes) Babeczki z masą kajmakową - przepis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • (Cupcakes) Babeczki z masą kajmakową - przepis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • (Cupcakes) Babeczki z masą kajmakową - przepis - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej