Jak zasadzić rzeżuchę na wacie, wacikach lub gazie? W tym poradniku podpowiadamy, jak właściwie ją uprawiać.

Jak zasadzić rzeżuchę w domu?

- Namocz nasiona: przełóż je do miseczki i zalej zimną wodą. Powinny być w niej całkowicie zanurzone przez noc.

- Przygotuj podłoże: na talerzu (lub innym płaskim naczyniu) umieść zwilżone waciki, watę lub gazę.

- Zasiej nasiona: ułóż je na przygotowanym wcześniej podłożu. Powinny być rozmieszczone gęsto obok siebie.

- Zadbaj o optymalne warunki: rzeżucha do szybkiego wzrostu potrzebuje światła i ciepła. Dobrym miejscem na jej hodowanie będzie np. nasłoneczniony parapet.

- Podlewaj: regularnie spryskuj podłoże. Uważaj, aby nie uszkodzić delikatnych korzonków i nie przelać uprawy.

- Zbieraj: rzeżuchę możesz ścinać po piątym dniu od wykiełkowania. Użyj w tym celu nożyczek kuchennych.

Jak zasadzić rzeżuchę? Zastosuj się do naszych wskazówek, a będzie to proste. Świeżą rzeżuchę dodaj np. do wytrawnych muffinków z cukinią i owczym serem, jajek z majonezem bazyliowym i rzeżuchą czy mini kanapek z pastą jajeczną ze szczypiorkiem.