Zjedzenie całego opakowania jarmużu w krótkim terminie może być dla niektórych dużym wyzwaniem. Jak tego uniknąć? Przygotowaliśmy dla Was kilka wskazówek na temat przechowywania jarmużu. Czy można go mrozić? Gdzie najlepiej go przechowywać? Sprawdźcie sami!

Jak przechowywać jarmuż?

Jarmuż to podatne na wilgoć i ciepło warzywo. Co zrobić, żeby zachował swoje właściwości i szybko się nie popsuł? Możecie spakować go do foliowego woreczka z dziurkami i schować do lodówki, która z pewnością przedłuży świeżość jarmużu.

Jakie inne metody możemy Wam polecić? Czy jarmuż można mrozić? Oczywiście, że tak! To najlepsza opcja, dzięki której warzywo będzie nadawało się do spożycia przez kilka miesięcy. Mrożenie jarmużu to naprawdę dobry pomysł.

Jak mrozić jarmuż?

Zacznijcie od oddzielenia liści od łodyg, następnie dokładnie umyjcie warzywo. Pozbądźcie się wszystkich zabrudzeń, ponieważ po zamrożeniu wyczyszczenie nie będzie już możliwe. Kolejnym krokiem jest osuszenie liści warzywa, wykorzystajcie do tego bawełnianą ściereczkę lub ręcznik papierowy. Jak zamrozić jarmuż? Włóżcie liście do foliowej torebki, nie wypełniajcie jej jednak do końca, ważne jest to, by warzywa miały trochę przestrzeni. Włóżcie jarmuż w opakowaniu do zamrażarki i czekajcie na efekt.

Kiedy najlepiej wyciągnąć liście? Jarmuż może spędzić w zamrażarce maksymalnie 6 miesięcy, inaczej może nie nadawać się już do spożycia, dlatego pilnujcie tego terminu.

Jak zamrozić jarmuż na zimę – wskazówki

Czy wiedzieliście, że nie tylko surowe warzywa nadają się do zamrożenia? Doskonale sprawdzą się również przetwory z jarmużu. Co powiecie na purée z tego produktu? Zblendujcie liście jarmużu na pastę, przełóżcie ją do foremek na babeczki, a następnie włóżcie do zamrażarki. To nie koniec naszych pomysłów! Uduście jarmuż z aromatycznymi przyprawami na patelni, przełóżcie go do zamrażarki i cieszcie się pysznym warzywem przez wiele miesięcy.

Czy można mrozić surowy jarmuż? Wiecie już, że tak. Nie ograniczajcie się jednak tylko do tej opcji. Zblendowany lub uduszony jarmuż to również świetne rozwiązanie. Możecie wykorzystać go do sosu, mięsa, a nawet koktajlu.

Dania z jarmużu, którym się nie oprzecie

Jarmuż ma wiele zastosowań, nie bez powodu jest warzywem docenianym przez kucharzy na całym świecie. Jesteście ciekawi, jakie potrawy można z niego przyrządzić? Koniecznie sprawdźcie nasze propozycje!

Zapiekanka ze słodkich ziemniaków, mięsa z jarmużem i boczniakami to świetna propozycja na obiad dla całej rodziny. Danie starczy aż na sześć porcji! To wyjątkowo smaczne połączenie, które zasmakuje każdemu.

Szukacie pomysłu na przystawkę? Przychodzimy z pomocą! Co powiecie na nadziewaną cukinię z dodatkiem jarmużu? Zapiekane warzywa z pewnością staną się waszymi ulubieńcami.

Jarmuż to nieodłączny towarzysz szpinaku. Lubicie taki duet? Jeżeli tak, to nasza kolejna propozycja przypadnie Wam do gustu. Co powiecie na sałatkę szpinakową z jarmużu? To smaczna i prosta potrawa, która doskonale sprawdzi się o każdej porze dnia. A po obiedzie czas na deser! Szczególnie polecamy Wam koktajl bananowy z jarmużem. Będzie pysznie!

Czy można mrozić jarmuż? Gdzie go przechowywać? Mamy nadzieję, że nie macie już wątpliwości. Wykorzystajcie zdobytą wiedzę i cieszcie się smacznymi potrawami.