Lunch do pracy – pomysły. Co na obiad do pracy?

Kiedy wychodzicie na większą część dnia z domu, pojawia się dylemat – co zabrać na lunch do pracy. Warunki spożywania drugiego śniadania bywają różne. Niekiedy nie ma problemu, żeby podgrzać posiłek, ale często zdarza się, że nie ma takiej możliwości. Czy każdego dnia trzeba pakować wyłącznie kanapki? Nie! Istnieje wiele pomysłów na smaczny lunch do pracy, który nie musi być nudny. Podpowiadamy, co może znaleźć się w lunchboxie, żeby uprzyjemnić wam przerwę!

W co pakować lunch do pracy?

Zanim rozpoczniecie przygotowania pysznych przysmaków, warto zaopatrzyć się w odpowiednie opakowania. Śniadanie bowiem musi przetrwać transport, nie rozpadając się, nie mieszając ze sobą i przede wszystkim nie brudząc torby, w której jest przenoszone. O ile lunch do pracy na zimno nieco łatwiej spakować, to produkty wymagające podgrzewania, jak np. zupy czy jednogarnkowe potrawy muszą być lepiej zabezpieczone. Do tego celu można wykorzystać styropianowe lub tekturowe pojemniki. Zimne przekąski zapakujcie w woreczki lub w wygodne lunchboxy z przegródkami. Takie rozwiązanie to gwarancja, że jedzenie dotrze do pracy bez zmiany konsystencji, a z kilku produktów nie utworzy się jedna, niezbyt apetycznie wyglądająca całość.

Wrap lub roladki z tortilli – alternatywa dla popularnych kanapek

Niektórzy nie wyobrażają sobie śniadania bez pieczywa. Jeśli należycie do tej grupy osób, nie musicie z niego rezygnować! Możecie zamienić je na pszenny placek, do którego włożycie ulubione smaki. Warzywa, mięso, wędlina, jajka, sery lub ryby – uniwersalność tortilli pozwala na dowolne dobieranie dodatków. W zależności od sposobu zawijania to danie nazywa się tortillą lub wrapem. W pierwszym przypadku nadzienie układamy na placku i zwijamy w rulon. Wrap różni się od tortilli techniką zawijania. Najpierw należy zagiąć dół placka, a następnie jego boki zawinąć do środka. Tak przygotowane zawiniątko z pysznym farszem w środku to doskonała propozycja na szybki lunch do pracy. I przede wszystkim smaczny!

Sałatki na lunch do pracy – kolorowe i pełne smaku

Sałatki są bardzo proste w przyrządzaniu, a przede wszystkim ilość połączeń poszczególnych składników wydaje się nie mieć końca. Jeśli każdego ranka zastanawiacie się, co na lunch do pracy, przygotujcie wasz ulubiony zestaw smaków! Doskonale sprawdzi się sałatka z kurczakiem lub sałatka ziemniaczana z szynką. Dla miłośników niebanalnych połączeń idealna będzie kolorowa sałatka z kaszą kuskus. Jeśli lubicie ryby, to sałatka ryżowa z tuńczykiem z pewnością będzie strzałem w dziesiątkę! Niewątpliwą zaletą sałatek jest to, że można przygotować je już wieczorem. Daje to sporą oszczędność czasu rano, a dodatkowo po przegryzieniu się smaków wasza ulubiona sałatka będzie jeszcze lepsza!

Owsianka na zimno – szybki sposób na pyszny lunch do pracy

Poranna walka z czasem często ogranicza przygotowanie kreatywnych posiłków. Jednak prosty lunch do pracy wcale nie musi go zabierać, jeśli zrobicie go dzień wcześniej. Najlepszym przykładem jest tzw. nocna owsianka. Dlaczego tak się nazywa i jak ją przyrządzić? Nasypane do miseczki płatki owsiane zalejcie wodą, mlekiem lub napojem roślinnym. Wstawcie do lodówki na noc. W tym czasie płatki spęcznieją i zrobią się miękkie. Ulubione dodatki do owsianki możecie umieścić razem z płatkami lub dorzucić rano. Tak prosty pomysł na lunch do pracy nie wymaga długotrwałych przygotowań i przede wszystkim wybornie smakuje!

Kreatywne kanapki dla wielbicieli pieczywa

Przepisy na lunch do pracy bez pieczywa nie zawsze muszą przypaść do gustu tym, którzy nie wyobrażają sobie posiłku bez świeżych bułeczek lub chrupiącego chleba. Aby jednak nieco urozmaicić zwykłe kanapki, wcale nie trzeba wkładać wiele wysiłku. Cieszące się dużą popularnością sandwicze to kombinacja wędliny, warzyw i podkreślających smak sosów. Chleb można podpiec wcześniej w tosterze lub użyć świeżego. Ważne, żeby to, co znajdzie się w środku takiej kanapki, było zróżnicowane, a smaki idealnie ze sobą współgrały.

Jeśli do tej pory mieliście kłopot, co przygotować na lunch do pracy, pomysły na dania, które nie wymagają dużego nakładu pracy, za to świetnie smakują, pomogą wypełnić wasze lunch boxy, aby przerwa w pracy była prawdziwą przyjemnością!