Parzenie kapusty w mikrofali – jak sparzyć na gołąbki?

Każdy kucharz wie, że przygotowanie gołąbków nie należy do najłatwiejszych zadań. To przecież tradycyjne danie polskie, więc każdy oczekuje czegoś wyśmienitego na talerzu. Jedną ze sprawdzonych i innowacyjnych metod przygotowania gołąbków jest parzenie kapusty w mikrofali. Liście pozostają wtedy chrupkie i nie tracą swoich właściwości. Jak prawidłowo przejść przez proces parzenia kapusty? Co zrobić, aby liście nadawały się do zrobienia gołąbków? Podpowiadamy! Zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak prawidłowo sparzyć kapustę.

Parzenie kapusty w mikrofali – hit czy kit?

Przyrządzenie gołąbków składa się z kilku czynności i jest dość czasochłonnym zadaniem. Właśnie dlatego tak bardzo zależy nam na tym, aby efekt na talerzu zachwycał wszystkich gości. Ostatnio popularną metodą na zrobienie gołąbków jest parzenie liści kapusty w mikrofali. Często takie innowacje nie spotykają się jednak z aprobatą, a kucharze wybierają klasyczne czynności. To duży błąd! Odpowiednio przeprowadzone parzenie kapusty na gołąbki w mikrofalówce może dać doskonałe rezultaty, ponieważ warzywo w kilka chwil będzie gotowe do nadziewania farszem i dalszych przygotowań. Dodatkowo liście nie stracą swoich właściwości i wartości odżywczej. Następnym razem nie zastanawiajcie się i parzcie kapustę w mikrofali. Jak to zrobić? Podpowiadamy!

Kapusta do gołąbków – jaką wybrać?

Nim zajmiecie się parzeniem kapusty w mikrofali, najpierw wybierzcie jej rodzaj. Naszym zdaniem najlepiej sprawdzi się kapusta biała, która prawie zawsze widnieje w przepisach na gołąbki. Pamiętajcie jednak, że rodzaj warzywa nie wystarczy do uzyskania sukcesu. Kapusta powinna mieć również pewne cechy. Nie wybierajcie zbytnio zbitego warzywa, ponieważ sparzenie go będzie sporym wyzwaniem. Zwracajcie również uwagę na świeżość kapusty. Jeżeli zauważycie oznaki zepsucia na listkach, to oddzielcie je od świeżych i wyrzućcie do kosza. Jak parzyć kapustę w mikrofali? Poznajcie nasze sprawdzone porady, dzięki którym uzyskacie doskonałe rezultaty.

Jak sparzyć kapustę na gołąbki w mikrofali?

Jesteście gotowi na innowacje w Waszej kuchni? Pora dowiedzieć się wszystkiego na temat parzenia kapusty w mikrofali. W odróżnieniu od tradycyjnych metod przygotowania liści w tym przypadku nie będziecie potrzebować ani kropli wody. Obierzcie warzywo z najtwardszych części, a później włóżcie je do mikrofalówki. Nastawcie urządzenie na dużą moc, a później parzcie kapustę przez 10 minut. Tak przygotowane liście będą miękkie, pełne wartości odżywczych i gotowe do dalszych działań przy gołąbkach. Sami przyznajcie, że mikrofala zdecydowanie ułatwia zadanie i pozwala na uzyskanie najlepszych rezultatów!

Nasze przepisy na gołąbki

Wiecie już, czy można sparzyć kapustę w mikrofali i jak to zrobić. Teraz zobaczcie na nasze przepisy, dzięki którym tradycyjne danie wyjdzie bez zarzutu. Smacznego!

Klasyczne gołąbki – kto się im oprze? Na pewno nie my. Te zawijasy z mięsnym farszem podbiją podniebienia każdego smakosza. Spróbujecie?

Jeśli nie lubicie mięsa, to możecie przyrządzić gołąbki z farszem grzybowym. W tej wersji smakują równie dobrze i błyskawicznie znikają z talerzy. A może wolicie gołąbki pieczarkowe? Ten farsz jest bardzo aromatyczny i smaczny.

Na koniec coś dla zapracowanych osób. Przed Wami gołąbki wegetariańskie bez zawijania. Do przygotowania tego dania nie będziecie potrzebować kapusty. Tak prosto i szybko jeszcze nie było. Smacznego!