Racuchy drożdżowe przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Racuchy drożdżowe

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
162 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

42 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

213 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

200 mililitrów

25 gramów

40 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

2 sztuki

200 gramów

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj zaczyn. W misce połącz pokruszone drożdże, cukier kryształ, 2 łyżki mąki i 50 ml ciepłego mleka (ok. 30 st. C). Całość wymieszaj, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 20 min aż zaczyn zwiększy objętość dwukrotnie.

Racuchy drożdżowe - Krok 1

Krok 2

W misie miksera umieść przesiana mąkę, pozostałe mleko, esencję, masło, żółtka jaj i wyrośnięty zaczyn. Całość wyrób za pomocą haka do ciasta.

Racuchy drożdżowe - Krok 2

Krok 3

Gdy ciasto będzie gładkie przykryj je ściereczką i odstaw do ponownego wyrośnięcia na kolejne 20-30 min.

Racuchy drożdżowe - Krok 3

Krok 4

Na patelni rozgrzej 30 ml oleju i usmaż małe racuszki na małym ogniu, po 2-3 min z każdej strony. Gotowe placki posyp cukrem pudrem i udekoruj malinami.

Racuchy drożdżowe - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli lubisz jabłka - pokrój je w drobną kostkę i dodaj do ciasta. 

2

Opinie o przepisie

  • Ilonka

    Ilonka , 20.10.2023

    Dzieci je uwielbiają. Często robię na weekendowe śniadanie. Do ciasta dodaję jeszcze kawałki jabłek. Podaję posypane cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. Polecam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • wyderka

    wyderka , 10.08.2022

    Troszeczkę za mało mleka. Trzeba mieć podgrzane troszeczkę więcej i dodawać sobie przy wyrabianiu ciasta. Racuchy wychodzą bardzo smaczne. Ciasto fajnie wyrasta. Ja dodałam jeszcze jedno jabłko. Nie są słodkie. Jak dla mnie super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Racuchy drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Racuchy drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Racuchy drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Racuchy drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Racuchy drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Racuchy drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Racuchy drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Racuchy drożdżowe - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Sałatka z kuskusem
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Racuchy drożdżoweRacuchy drożdżowe

Szukacie receptury na smaczne i proste do przygotowania danie? Koniecznie spróbujcie naszej receptury, która pozwoli Wam przyrządzić najlepsze racuchy drożdżowe. Jesteśmy pewni, że lepszego przepisu jeszcze nie poznaliście! Co charakteryzuje nasze racuchy drożdżowe? Przepis sprawia, że są pyszne, cieplutkie i wyjątkowo puszyste! Doskonale sprawdzą się jako przekąska w ciągu dnia, ale nie tylko! Możecie podawać je na obiad, kolację, a nawet śniadanie!  Według naszej receptury przyrządzicie porcje racuchów drożdżowych dla 4 osób, jednak przygotujcie się na to, że mogą szybko zniknąć z talerza. Domyślacie się, kto najbardziej lubi racuchy? Oczywiście, że najmłodsi! Szybkie racuchy drożdżowe doskonale sprawdzą się jako podwieczorek dla dzieci. Nie zapomnijcie o kolorowych ozdobach! Posypcie puszyste racuchy drożdżowe cukrem pudrem i dodajcie świeże owoce, my w szczególności polecamy Wam maliny i borówki. Jeżeli wolicie dżemy i słodkie kremy, to one również doskonale się sprawdzą. Wybierzcie swoje ulubione produkty i dodajcie je do racuchów drożdżowych z jabłkami. Jaki jest plus tego dania? Przyrządzicie je szybko, prosto i w dużych ilościach! Mamy dla Was poradę, która pozwoli urozmaicić smak racuchów drożdżowych. Możecie dodać do środka pokrojone w kostkę jabłka! To niezastąpiony duet, który zasmakuje każdemu. Zdecydowaliście się na przygotowanie racuchów drożdżowych z przepisu? Koniecznie dajcie nam o tym znać! Zostawcie komentarz i podzielcie się swoją opinią. Życzymy Wam udanego gotowania i smacznego!