Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

79 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

91 osób wydrukowało

Pobierz pdf

185 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

10 sztuk

1 opakowanie

8 sztuk

1 sztuka

4 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

3 łyżki

3 łyżki

0.5 pęczka

100 mililitrów

1 łyżka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Warzywa i serek tofu pokrój w grubą kostkę około 2 cm. Cytrynę otrzyj ze skóry i wyciśnij z niej sok, posiekaj natkę kolendry, obierz i zetrzyj na tarce kłącze imbiru.

Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - Krok 1

Krok 2

W misce połącz olej sezamowy, sezam, miód, sok i skórkę z cytryny, sos sojowy, imbir oraz połowę opakowania przyprawy grubo mielonej Knorr.

Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - Krok 2

Krok 3

Powstałą marynatę podziel na dwie części. W pierwszej obtocz kawałki warzyw i serek tofu. Warzywa na przemian z serkiem ponadziewaj na patyki do grillowania.

Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - Krok 3

Krok 4

Warzywa upiecz lub grilluj na tackach aluminiowych pod przykryciem, na średnio rozgrzanym grillu około 10-15 minut, obracając szaszłyki co jakiś czas.

Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - Krok 4

Krok 5

Zgrillowane warzywa ułóż na talerzu, polej je po wierzchu pozostałym sosem, posyp natką kolendry i podawaj z sosem sambal.

Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Do szaszłyków możesz dodać też krewetki lub kawałki ryby.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Pikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grillaPikantne szaszłyki z warzyw z tofu na grilla

Pikantne szaszłyki warzywne z tofu to danie, które zachwyci przede wszystkim miłośników kuchni wegetariańskiej. Batat, pomidorki koktajlowe, cukinia, szalotka oraz serek tofu tworzą doskonałe połączenie z ostrymi przyprawami, które przypadnie do gustu nawet zwolennikom mięsnych potraw. Wypróbujcie nasz przepis na szaszłyki z warzyw i z tofu, aby urozmaicić codzienne menu. Szaszłyki przygotujecie o każdej porze roku, wykorzystując choćby grill elektryczny czy patelnię grillową. Będzie naprawdę smacznie!

Dla kogo?

Dla miłośników kuchni opartej na składnikach warzywnych. Szaszłyki przypadną do gustu także osobom preferującym mięso, które szukają ciekawych pomysłów na wzbogacenie codziennej diety.

Na jaką okazję?

Warzywne szaszłyki z tofu zagrają główną rolę podczas każdego przyjęcia grillowego. Nie zapominajcie o nich, planując codzienne posiłki – stanowią doskonałe danie obiadowe.

Czy wiesz, że?

Szaszłyki, w swej tradycyjnej odsłonie, pochodzą najprawdopodobniej z centralnej Azji. Przygotowywane były z różnych składników, mięsnych i warzywnych, a następnie pieczone nad ogniem.

Dla urozmaicenia:

Jeśli chcesz nieco wzbogacić danie, wykorzystaj ulubioną rybę lub krewetki, które upiecz razem z warzywami. Będzie egzotycznie i pysznie!