BEEF-STROGANOFF przepis – Zobacz na przepisy.pl

BEEF-STROGANOFF

Autor: Aneta Wesołowska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

60 dekagramów

0.5 sztuki

2 sztuki

40 dekagramów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

POLĘDWICĘ POKROIĆ W PASKI, POSOLIĆ, POPIEPRZYĆ, SMAŻYĆ NA SILNIE ROZGRZANYM OLEJU, MIESZAĆ. JAK MIĘSO SIĘ OBSMAŻY, PODLAĆ CIEPŁĄ WODĄ.

Krok 2

CEBULĘ I OGÓRKI POKROIĆ W KOSTKĘ, DODAĆ DO MIĘSA. PIECZARKI POKROIĆ W PLASTERKI I PODSMAŻYĆ. DODAĆ DO MIĘSA. DODAĆ 2 ŁYŻKI KECZUPU, SÓL, PIEPRZ, PAPRYKĘ, CHILI.

Krok 3

ZACIĄGNĄĆ MĄKĄ: NA 0,5 SZKL. WODY ROZMĄCIĆ 2 ŁYŻECZKI MĄKI.

Krok 4

KLUSKI FRANCUSKIE: MĄKA + SÓL + JAJKO + CIEPŁA WODA (OK 12 ŁYŻEK). WYMIESZAĆ I WYKŁADAĆ NA POSOLONY WRZĄTEK.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • BEEF-STROGANOFF - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • BEEF-STROGANOFF - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • BEEF-STROGANOFF - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • BEEF-STROGANOFF - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • BEEF-STROGANOFF - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • BEEF-STROGANOFF - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • BEEF-STROGANOFF - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej