Składniki
2 sztuki
125 gramów
3 łyżki
2 łyżki
6 sztuk
1 kilogram
3 sztuki
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Krok 2
Wysmaruj kwadratową formę olejem. Dymki posiekaj.
Krok 3
Na oliwie podsmaż 5 minut dymki, dodaj szpinak, dopraw solą i pieprzem, duś 10 min.
Krok 4
Zdejmij z ognia, pokrusz fetę, dodaj koperek i jajka.
Krok 5
Formę wyłóż ciastem, skrop masłem, połóż na wierzch 3 płaty ciasta przekładając je masłem. Rozsmaruj farsz i w podobny sposób przykryj ciastem. Pokrój na kwadraty i piecz 30 minut.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
