Zupa z soczewicy na wędzonce przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z soczewicy na wędzonce

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

null

null

null

null

null

250 gramów

1 łyżeczka

2 łyżki

1 szklanka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaną cebulę podsmaż na łyżce oliwy, dodaj przepłukaną soczewicę, suszony grzyb, ziele angielskie i liść laurowy.

Krok 2

Całość zalej 1 l wody i zagotuj. Po 20 minutach dodaj włoszczyznę i boczek wędzony. Gdy boczek będzie miękki pokrój go w kostkę i wrzuć z powrotem.

Krok 3

Mąkę przesmaż na łyżce oliwy i zagęść zupę. Dopraw przetartym czosnkiem, solą, pieprzem i majerankiem.

Krok 4

Zupa dobrze smakuje z grzanek z ciemnego chleba.

przepisy.pl

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z soczewicy na wędzonce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z soczewicy na wędzonce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z soczewicy na wędzonce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z soczewicy na wędzonce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z soczewicy na wędzonce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z soczewicy na wędzonce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z soczewicy na wędzonce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z soczewicy na wędzonce - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej