Składniki
null
125 mililitrów
null
1 łyżeczka
2 łyżki
2 łyżki
500 mililitrów
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj piwo ze skórką cytryny bez piany.
Krok 2
Zrób zasmażkę z mąki i masła i dolej do niej piwa i zdejmij z ognia.
Krok 3
Żółtko wymieszaj ze śmietaną i dodaj do zupy.
Krok 4
Dodaj soli, cukru, pieprzu i gałki muszkatołowej wedle smaku. Skórkę z cytryny wyjmij i podaj zupę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
