Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

burgery:

350 gramów

1 szczypta

2 sztuki

2 plastry

dodatki:

8 sztuk

1 sztuka

4 łyżki

1 garść

1 łyżka

1 łyżka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój gruszkę w plastry i smaż na maśle 2–3 minuty z każdej strony, aż lekko się zrumieni.

Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - Krok 1

Krok 2

Pieczarki pokrój i smaż na oliwie na dużym ogniu do złotego koloru. Dopraw solą.

Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - Krok 2

Krok 3

Wołowinę podziel na 2 porcje, uformuj kotlety. Dopraw solą i pieprzem tuż przed smażeniem.

Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - Krok 3

Krok 4

Smaż burgery na bardzo gorącej patelni ok. 2,5–3 minuty z każdej strony. Na końcu dodaj ser, aby się rozpuścił.

Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - Krok 4

Krok 5

Przekrój bułki i krótko podpiecz je od środka na suchej patelni.

Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - Krok 5

Krok 6

Bułkę posmaruj majonezem truflowym Hellmann's, połóż rukolę, następnie burgera z serem, później pieczarki, gruszkę i majonezu truflowego Hellmann's. Całość przykryj bułką.

Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Burger z wołowiną, gruszką, pieczarkami i majonezem truflowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej