
Składniki
250 gramów
250 gramów
150 gramów
1 sztuka
100 gramów
300 gramów
5 łyżek
2 sztuki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotuję według instrukcji opakowania al dente. Makaron po dodaniu do sosu jeszcze zmięknie, dlatego powinien być bardziej twardy.
Krok 2
Czosnek rozgniatam i drobno kroję. Przesmażam na oleju, dodaję listki szpinaku i mieszam tak długo aż zmięknie. Wykładam na talerz.
Krok 3
Na patelnię wlewam śmietanę. Zagotowuję ją, dodaję kostkę bulion Knorr i mieszam, żeby się rozpuściła. Z sera zdejmuję skórkę niejadalną. Kawałki sera dodaję do śmietany i mieszam. Nie doprawiam solą, bo ser i bulion już jest słony. Dodaję szpinak.
Krok 4
Pomidorki koktajlowe kroję na pół i też dodaję do sosu. Doprawiam pieprzem. Makaron al dente dodaję na patelnię i mieszam. Podaję z bazylią.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

























