Chile Verde z kolendrą i limonką – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chile verde

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

3 łyżki

2 sztuki

0.5 łyżeczki

1 sztuka

2 łyżki

6 sztuk

1 sztuka

1 kilogram

225 mililitrów

4 sztuki

2 sztuki

450 gramów

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wieprzowinę pokrój na kawałki, pół ząbków czosnku i cebulę posiekaj. Wszystko włóż do garnka, zalej wodą, dodaj kostkę rosołową. Zagotuj.

Krok 2

Zbierz szumowiny i gotuj około 90 minut do czasu, gdy mięso będzie miękkie.

Krok 3

Pozostały czosnek oraz chili posiekaj. Zmiksuj z osączonymi pomidorami.

Krok 4

Gotową masę wlej do rondla z rozgrzanym olejem, gotuj na średnim ogniu około 10 minut.

Krok 5

Dodaj wywar, mieloną chili i kminek.

Krok 6

Z garnka wyjmij mięso i dodaj do sosu. Gotuj na średnim ogniu.

Krok 7

Ozdób posiekaną kolendrą, podawaj z ciepłymi tortillami i kawałkami limonki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chile verde - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chile verde - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chile verde - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chile verde - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chile verde - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chile verde - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chile verde - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chile verde - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
14 osób ogląda przepis:
Żeberka w kapuście
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej