Składniki
1 łyżeczka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
0.5 sztuki
2 łyżeczki
0.5 szklanki
2 łyżki
0.5 sztuki
3 sztuki
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Awokado rozetnij na pół, usuń pestkę i łyżką wydrąż miąższ.
Krok 2
Zgnieć na jednolitą masę i wymieszaj z posiekanym drobno ogórkiem.
Krok 3
Zmiksuj z sokiem wyciśniętym z cytryny, odrobiną oliwy i bulionem.
Krok 4
Dopraw kilkoma kroplami sosu tabasco i przyprawami. Odstaw na ok. 2-3 godziny do lodówki.
Krok 5
Przed podaniem udekoruj połówkami czarnych oliwek i posiekanym koperkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
