Składniki
2 łyżki
3 sztuki
null
1 kilogram
null
1 łyżka
4 łyżki
3 sztuki
2 sztuki
150 gramów
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso rozetnij na płat i zbij tłuczkiem. Oprósz solą i pieprzem.
Krok 2
Obrane marchewki ugotuj.
Krok 3
Boczek i marchewki pokrój w paski.
Krok 4
Na mięsie rozłóż parówki, boczek, marchewki i ogórki.
Krok 5
Zwiń roladę, obwiąż nicią i oprósz mąką.
Krok 6
Olej z masłem rozgrzej i zrumień roladę, podlej bulionem Knorr i duś 45 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
