
Składniki
2 łyżki
3 sztuki
null
1 kilogram
null
1 łyżka
4 łyżki
3 sztuki
2 sztuki
150 gramów
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso rozetnij na płat i zbij tłuczkiem. Oprósz solą i pieprzem.
Krok 2
Obrane marchewki ugotuj.
Krok 3
Boczek i marchewki pokrój w paski.
Krok 4
Na mięsie rozłóż parówki, boczek, marchewki i ogórki.
Krok 5
Zwiń roladę, obwiąż nicią i oprósz mąką.
Krok 6
Olej z masłem rozgrzej i zrumień roladę, podlej bulionem Knorr i duś 45 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej