Ciasto "leśny mech"

Autor: Justyna Sankiewicz

ratingratingratingratingrating

27

0 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

450 gramów

1.3 szklanki

3 sztuki

1.3 szklanki

2 szklanki

3 łyżeczki

300 mililitrów

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

8 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej (oprocz śmietanki). Rozmrozić szpinak i odsączyć na sitku. Można też lekko wycisnąć w ściereczkę.

Krok 2

Zmiksować jajka z cukrem na puszystą masę. Srużką wlewać powoli olej ciągle miksując. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Po połączeniu wszystkich składników dodać szpinak i wymieszać delikatnie łyżką.

Krok 3

Tortownicę o wymiarach 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia (tylko dno). Boki tortownicy wysmarować masłem i poruszyć mąką. Przelać do niej ciasto. Piec w temperaturze 175 stopni około 60 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka.

Krok 4

Ciasto wyjąć z piekarnika i wystudzić. Poziomo odciąć nożem wierzch ciasta (ok 1/3) i pokruszyć. Odłożyć do miseczki. Składniki do nasączenia wymieszać i gotowym pączek nasączyć ciasto.

Krok 5

Ubić śmietankę kremówkę, pod koniec dodając śmietan-fixy i cukier wanilinowy. Można dodać ciut cukru pudru (wersja dla łasuchów).

Krok 6

Gotowy krem wyłożyć na ciasto. Wierzch posypać pokruszonym ciastem i pestkami granatu lekko dociskając. Ciasto wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Krok 7

Smacznego :)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ciasto "leśny mech" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ciasto "leśny mech" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ciasto "leśny mech" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ciasto "leśny mech" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ciasto "leśny mech" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ciasto "leśny mech" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ciasto "leśny mech" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej