Wigilijna kapusta z groszkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wigilijna kapusta z groszkiem

Autor: wally

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

4 sztuki

0.5 kilograma

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groch i grzyby namocz oddzielnie na około 12 godzin. Ugotuj również oddzielnie, w tej wodzie, w której były namaczane.

Krok 2

Kapustę myjemy, siekamy, wrzucamy na gotującą wodę. Po ponownym zagotowaniu odcedzamy, kapustę wrzucamy ponownie do garnka, gotujemy z suszonymi jarzynami na niewielkiej ilości wody (1 szklanka max.) pod uchyloną przykrywką. Najlepiej, aby była to woda spod grzybów.

Krok 3

Na patelni szklimy cebulę, dodajemy ją oraz łyżkę masła do kapusty

Krok 4

Groszek miksujemy, dorzucamy do kapusty. Doprowadzamy do wrzenia i chwilę gotujemy.

Krok 5

Lekko zakwaszamy sokiem z cytryny, dorzucamy posiekane grzyby oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Przyprawiam do smaku.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wigilijna kapusta z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wigilijna kapusta z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wigilijna kapusta z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wigilijna kapusta z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wigilijna kapusta z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wigilijna kapusta z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wigilijna kapusta z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wigilijna kapusta z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej