Funghi gratinati przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Funghi gratinati

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

2 sztuki

2 łyżki

2 sztuki

2 łyżki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby umyj i pokrój w cienkie paski. Włóż do nasmarowanego masłem naczynia żaroodpornego.

Krok 2

Seler i marchewkę pokrój w małą kostkę.

Krok 3

Przygotuj sos: wymieszaj żółtka, filety anchois, sok z cytryny oraz roztopione masło.

Krok 4

Dodaj odrobinę wody i dokładnie wymieszaj. Dodaj natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

Grzyby polej sosem i piecz około 10 minut w temperaturze 220 stopni.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
21 osób ogląda przepis:
Grochówka wojskowa
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej

Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!

Czytaj więcej