Funghi gratinati przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Funghi gratinati

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 łyżka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

2 sztuki

2 łyżki

2 sztuki

2 łyżki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby umyj i pokrój w cienkie paski. Włóż do nasmarowanego masłem naczynia żaroodpornego.

Krok 2

Seler i marchewkę pokrój w małą kostkę.

Krok 3

Przygotuj sos: wymieszaj żółtka, filety anchois, sok z cytryny oraz roztopione masło.

Krok 4

Dodaj odrobinę wody i dokładnie wymieszaj. Dodaj natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

Grzyby polej sosem i piecz około 10 minut w temperaturze 220 stopni.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

Tagi:rybyPRZYSTAWKIKUCHNIA WŁOSKAKuchnia śródziemnomorskaZAPIEKANKIborowiki
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Funghi gratinati - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa koperkowa
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Pasteryzuj przetwory razem z nami - sprawdź nasze sposoby!

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej
Zastanawiasz się, jak kisić cukinie? Sprawdź!

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej