Składniki
1 łyżka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
2 sztuki
2 łyżki
2 sztuki
2 łyżki
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Grzyby umyj i pokrój w cienkie paski. Włóż do nasmarowanego masłem naczynia żaroodpornego.
Krok 2
Seler i marchewkę pokrój w małą kostkę.
Krok 3
Przygotuj sos: wymieszaj żółtka, filety anchois, sok z cytryny oraz roztopione masło.
Krok 4
Dodaj odrobinę wody i dokładnie wymieszaj. Dodaj natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
Grzyby polej sosem i piecz około 10 minut w temperaturze 220 stopni.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
