Zupa z mięsnymi kuleczkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa z mięsnymi kuleczkami

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1.5 litra

1 sztuka

null

null

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

null

1 łyżeczka

2 sztuki

1 sztuka

2 szklanki

1 opakowanie

1 opakowanie

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj masę na kuleczki. Łopatkę umyj i zmiel. Dodaj starty czosnek, bułkę tartą, jajko, przyprawy i dobrze wyrób.

Krok 2

Następnie odstaw farsz na 3 godziny do lodówki.

Krok 3

Papryczkę i cebulę pokrój w kostkę i podduś na oleju rozgrzanym na patelni.

Krok 4

Cukinie pokrój w plasterki. Wyłóż na patelnię, dodaj jedną szklankę bulionu Knorr i duś przez 10 minut.

Krok 5

W oddzielnym rondlu zagotuj 1,5 litra wody z resztą rosołu Knorr. Dodaj pomidory z puszki, kukurydzę i całą zawartość patelni. Dopraw pieprzem, solą i oregano. Duś 20 minut.

Krok 6

W międzyczasie wyjmij mięso z lodówki, uformuj kuleczki i wrzuć do gotującej się zupy. Gotuj kolejne 20 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa z mięsnymi kuleczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa z mięsnymi kuleczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa z mięsnymi kuleczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa z mięsnymi kuleczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa z mięsnymi kuleczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa z mięsnymi kuleczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa z mięsnymi kuleczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa z mięsnymi kuleczkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej