Składniki
10 sztuk
1 opakowanie
4 sztuki
1 łyżka
1 łyżka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ogórki umyj i (jeżeli wolisz) obierz ze skórki. Pokrój je w cienkie plastry.
Krok 2
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z wodą i olejem. Czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj do sosu wraz z cukrem i octem.
Krok 3
Wszystkie składniki wymieszaj. Odstaw na godzinę.
Krok 4
Po godzinie całość umieść w słoikach i pasteryzuj ok. 10 – 15 minut.
Krok 5
Sałatka smakuje najlepiej podana następnego dnia.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z ogórków II
Przepis na sałatkę z ogórków to idealna propozycja dla wszystkich, którzy lubią piklowane warzywa. W zalewie wyraźnie wyczuwalny jest smak czosnku oraz ziół. Dla jeszcze lepszego efektu dodaj do słoika świeży koper i niewielką cebulę. Sałatkę podawaj do pieczonych mięs i potraw z grilla. Doskonale sprawdzi się też jako dodatek do ryb lub kanapek z wędliną. Serwuj ją na obiad, na przykład w połączeniu z kotletem schabowym i opiekanymi w piekarniku ziemniakami lub jako przekąskę między posiłkami. Sałatka z ogórków urozmaici również smak domowych burgerów. Co ważne, warzywa przygotowane w ten sposób zachowują na długo swój świeży zapach i chrupkość. Sprawdzą się zatem w szczególności w sezonie zimowym. Po przeprowadzeniu procesu pasteryzacji sałatki, odstaw ją na kilka dni – dzięki temu poszczególne smaki i zapachy połączą się w jeden. Sałatka z ogórków polecana jest tym, którzy szukają urozmaicenia dla popularnych surówek. Koniecznie sprawdź ten przepis i przygotuj dzięki niemu prostą, ale wyjątkowo smaczną i uniwersalną przekąskę.
