Sernik na zimno na serkach homogenizowanych

Autor: joanna dereszowska

ratingratingratingratingrating

1

0 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder, krótko ubijając. Stopniowo dodawać sere cały czas miksując. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, lekko przestudzić i wlać do masy serowej miksując na najwyższych obrotach. Na herbatniki wylać masę. Galaretki rozpuść w 0,5 l (2x szkl. 250 ml) - każdą oddzielnie. Jedną z nich nalać na masę i wstawić do lodówki do stężenia. Po ok. godz. wyjąć i wlać drugą galaretkę. Wstawić do lodówki do stężenia. Trzecią galaretkę wstawić do lodówki, aż się trochę siądzie. Później zmiksować galaretkę tak, aby kawałki był dość duże. Jak już będzie dobra to włożyć na ciasto galaretkę i rozprowadzić ją po nim. Na koniec wstawić do lodówki. W ten sposób wyjdzie nam coś takiego, ale można też zrobić sernik w tradycyjny sposób bez udziwnień :)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik na zimno na serkach homogenizowanych - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik na zimno na serkach homogenizowanych - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik na zimno na serkach homogenizowanych - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik na zimno na serkach homogenizowanych - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik na zimno na serkach homogenizowanych - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik na zimno na serkach homogenizowanych - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik na zimno na serkach homogenizowanych - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej