Szparagi gotowane na parze z masłem czosnkowo-cytrynowym
łatwe
243 osoby zapisały
Składniki
1 pęczek
1 opakowanie
0.5 sztuki
2 łyżki
1 pęczek
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szparagi umyj, oczyść i obetnij końcówki. Skrop oliwa i ułóż w naczyniu do gotowania na parze.
Krok 2
Wyciśnij do małego rondelka sok z cytryny i dodaj dwie łyżki wody. Z koperku oberwij gałązki. Zimne masło pokrój w mniejszą kostkę. Zagotuj sok z cytryny, potem dodaj masło i całość lekko podgrzej ciągle mieszając aż sos zrobi się gładki i gęsty.
Krok 3
Zdejmij z ognia, dodaj sos sałatkowy Knorr.
Krok 4
Szparagi gotuj na parze przez ok 10 minut. Podawaj z masłem cytrynowo czosnkowym i koperkiem.
Dobra rada:
Szparagi możesz dodatkowo posypać startym parmezanem.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Szparagi gotowane na parze z masłem czosnkowo-cytrynowym
Szparagi kojarzą się z daniem luksusowym, serwowanym podczas wyjątkowych okazji. Zmieńcie ten trend, wprowadzając to pyszne warzywo do swojej codziennej diety. Jedną z ciekawszych propozycji jest ugotowanie szparagów na parze z aromatycznym masłem czosnkowo-cytrynowym. Z pewnością przypadną do gustu miłośnikom szybkiej i nowoczesnej kuchni. Mają jeszcze jedną szczególną cechę – szybko znikają ze stołu. Pamiętajcie więc, aby przygotować więcej szparagów – rodzina i goście z pewnością poproszą o dokładkę. Smacznego!
Dla kogo?
Szparagi na parze to propozycja dla każdego, nie tylko dla wegetarian. Jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich nowymi umiejętnościami kulinarnymi, sięgnijcie po nasz przepis. Sukces jest pewny!
Na jaką okazję?
Szparagi gotowane na parze to doskonała propozycja na urozmaicenie domowych obiadów, a także pomysł na uroczystą kolację dla dwojga.
Czy wiesz, że?
Szparagi stosowane są szeroko w kuchniach całego świata. Popularność zawdzięczają przede wszystkim delikatnemu smakowi, który doskonale komponuje się zarówno z potrawami mięsnymi, jak i innymi warzywami. Ze szparagów przygotowywana jest także aromatyczna zupa.
Dla urozmaicenia:
Ze szparagami świetnie komponuje się starty parmezan, którym posypcie warzywa przed podaniem.
