Składniki
1 sztuka
2 sztuki
2 łyżki
200 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Awokado kroimy na pół, wyjmujemy pestki. Miejsce po pestce delikatnie poszerzamy. Owoce układamy skórką do dołu w naczyniu żaroodpornym.
Krok 2
Do zagłębień wbijamy po jednym jajku. Oprószamy je odrobiną słodkiej papryki, soli i pieprzu. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10-15 minut ( do momentu ścięcia białka).
Krok 3
Upieczone awokado wyjmujemy z piekarnika, dekorujemy odrobiną posiekanym szczypiorkiem. Podajemy na ciepło z pomidorkami koktajlowymi.
Dobra rada:
Dieta białkowa nie jest przeznaczona dla każdego, przed jej zastosowaniem skonsultuj się z lekarzem rodzinnym lub dietetykiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej
Jajko pieczone w awokado
Pora na: Śniadanie.
Awokado, znane głównie z kuchni meksykańskiej, w której jest podstawowym składnikiem pysznego guacamole, to doskonała propozycja również na oryginalne i śniadanie. W pierwszym dniu diety polecamy jajko pieczone w awokado, które przypadnie do gustu każdemu zwolennikowi , nowoczesnych i oryginalnych posiłków. Awokado, mimo że nie rośnie w Polsce, bez trudu znajdziecie w każdym sklepie. Pamiętajcie jedynie, aby wybierać dojrzałe owoce, które charakteryzuje delikatna konsystencja i wyrazisty smak.
Dla kogo?
Jajko pieczone w awokado to doskonała propozycja dla osób aktywnych. Białko pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej i zdrowych kości. Posiłek ten, jako element diety wysokobiałkowej, przypadnie do gustu przede wszystkim.
Wiesz, co jesz!
Śniadanie z jajkiem pieczonym w awokado dostarczy wam 436,4 kcal energii, niezbędnej do prowadzenia aktywnego trybu życia. Danie bogate jest również w błonnik (7,5 g) oraz w białko (19,4 g).
Czy wiesz, że?
Awokado rośnie na drzewach określanych mianem wiecznie zielonych. Owoce popularne są w różnych zakątkach świata, między innymi w Brazylii, gdzie spotkacie napoje mleczne z lodem i awokado – vitamina de abacate.
