Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Menu dnia

Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
11 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 sztuka

250 gramów

2 sztuki

150 gramów

400 mililitrów

0.5 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

50 gramów

1 garść

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj al dente według zaleceń producenta.

Krok 2

Bakłażana pokrój w kostkę, przełóż do miski, posól i pozostaw na 20-30 minut.

Krok 3

Następnie opłucz bakłażana pod wodą, odciśnij, osusz z nadmiaru wody.

Krok 4

Obsmaż je na oliwie z suszonych pomidorów na złoty kolor. Pod koniec dodaj posiekany czosnek i posiekane suszone pomidory.

Krok 5

Wlej pomidory na patelnię i doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz ogień. Dodaj kostkę bulionu warzywnego Knorr, płatki chili oraz oregano. Gotuj sos przez 4-5 minut. Dopraw pieprzem i cukrem.

Krok 6

Sos wymieszaj z ugotowanym makaronem. Posyp danie parmezanem i pokrojoną bazylią

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron z bakłażanem i sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej