Giouvetsi - grecki gulasz

z makaronem orzo

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

36

150 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

266 osób wydrukowało

Pobierz pdf

700 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

20 gramów

120 gramów

15 gramów

30 gramów

200 gramów

700 mililitrów

180 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w kostkę 1,5 cm i wymieszaj z Przyprawą do mięs Knorr.

Krok 2

Cebulę pokrój w kostkę, a czosnek posiekaj.

Krok 3

Rozgrzej olej w rondlu i podsmaż mięso. Dodaj cebulę i smaż, aż całość się przyrumieni.

Krok 4

Dodaj czosnek, przecier pomidorowy, pomidory z puszki i całość zagotuj.

Krok 5

Wlej wodę lub bulion, dodaj cynamon i całość duś na małym ogniu przez ok 20 minut.

Krok 6

Dodaj makaron orzo i gotuj, aż makaron zmięknie, mieszając od czasu do czasu.

przepisy.pl

Dobra rada:

Gulasz możesz podawać ze startym serem i posiekaną natką pietruszki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Giouvetsi - grecki gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Giouvetsi - grecki gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Giouvetsi - grecki gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Giouvetsi - grecki gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Giouvetsi - grecki gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Giouvetsi - grecki gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Giouvetsi - grecki gulasz - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Giouvetsi - grecki gulaszGiouvetsi - grecki gulasz

Kuchnia śródziemnomorska należy do jednej ze zdrowszych i najmniej skomplikowanych. Czas sięgnąć po nowe, mało znane receptury! Zainspiruj się przepisem na giouvetsi, czyli grecki gulasz z makaronem orzo, i stwórz posiłek rodem z wielkiej greckiej uczty!

Dla kogo? Dla wszystkich miłośników aromatycznego gulaszu. Dla tych, którzy chcą się rozgrzać i nasycić.

Na jaką okazję? Na rodzinny obiad! Giouvetsi- grecki gulasz z makaronem orzo zaspokoi nawet największe apetyty.

Dla urozmaicenia: Grecki gulasz z makaronem orzo możesz udekorować startym serem i posiekaną natką pietruszki. Te dodatki urozmaicą smak dania i uczynią go bardziej wyrazistym.

Czy wiesz, że? Giouvetsi to danie, które należy do kanonu tradycyjnych potraw greckich. Jego przygotowanie różni się w zależności od regionu kraju. Podstawą tego przysmaku jest makaron orzo – przypominający ziarenka ryżu. Sama nazwa dania pochodzi od nazwy naczynia, w którym się je przygotowuje.