Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą przepis – Zobacz na przepisy.pl

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

52

73 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

431 osób wydrukowało

Pobierz pdf

795 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

200 gramów

200 mililitrów

1 łyżka

200 gramów

4 sztuki

200 gramów

2 łyżki

3 sztuki

1 pęczek

100 gramów

5 sztuk

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby pokrój w duże, grube, ok. dwucentymetrowe kawałki, cebule obierz i pokrój na ósemki, kiełbasę pokrój w grube plastry, pomidorki przekrój na pół oraz posiekaj natkę pietruszki, czosnek i kapary.

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - Krok 1

Krok 2

W oddzielnym naczyniu wymieszaj śmietanę, 100 ml wody, łyżkę mąki, natkę pietruszki oraz dwie łyżki przyprawy Knorr, która nada zapiekance odpowiedniego smaku.

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - Krok 2

Krok 3

W garnku lub na dużej patelni podsmaż delikatnie kiełbasę chorizo. Na wytopiony tłuszcz wrzuć grzyby, cebule i czosnek. Całość smaż chwilę, dodaj pozostałe składniki: pomidory, natkę pietruszki, kapary.

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - Krok 3

Krok 4

Dodaj śmietanę i całość wymieszaj. Gotuj 2-3 minuty, zdejmij z ognia, dodaj makaron mozzarellę i wymieszaj po czym wszystko przełóż do naczynia żaroodpornego.

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - Krok 4

Krok 5

Zapiekankę posyp z wierzchu startym żółtym serem. Całość przykryj folią aluminiową, wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika na 30 minut. Po tym czasie usuń folię i, jeśli lubisz chrupiący wierzch, dopiecz jeszcze zapiekankę przez 10 minut.

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Do zapiekanki możesz również dodać suszone pomidory lub garść rukoli.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarelląZapiekanka makaronowa z pomidorami i mozzarellą

Zapiekanki można komponować w dowolny sposób. Są wśród nich te proste, składające się zaledwie z kilku elementów, ale znajdziemy także przepisy na te bardziej urozmaicone. Zapiekanka makaronowa z mozzarellą należy zdecydowanie do drugiej grupy. Przywołuje na myśl śródziemnomorskie smaki głównie za sprawą takich składników, jak kiełbasa chorizo, mozzarella, kapary i pomidorki cherry. Jedno jest pewne – smak zapiekanki z makaronem nie ma sobie równych!

Dla kogo?

Doskonałe danie dla miłośników zapiekanek. To kolejny przepis, który musisz wypróbować. Może właśnie on zostanie tym ulubionym?

Na jaką okazję?

Zapiekanka z makaronem jest przepisem na każdą okazję. Lepszego obiadu nie można sobie wymarzyć!

Czy wiesz, że?

Portobello to brunatna odmiana pieczarki. Ma ciekawszy smak niż zwykła pieczarka i szerokie zastosowanie w kuchni. Jej duży rozmiar sprawia, że świetnie nadaje się do nadziewania.

Dla urozmaicenia:

Do zapiekanki z makaronu dodaj suszone pomidory, a potrawa będzie miała wyrazistszy smak.