Składniki
400 gramów
1 opakowanie
300 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
0.5 pęczka
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj marynatę do ryby: kostkę Knorr rozpuść w kilku łyżkach gorącej wody, dodaj miód, sok z cytryny oraz starty imbir i pieprz.
Krok 2
Gotową marynatą natrzyj łososia, ułóż na pergaminie i upiecz w nagrzanym do 180 st. C piekarniku (ok. 8 minut).
Krok 3
Przygotuj włoski sos sałatkowy – zawartość opakowania Knorr wymieszaj z trzema łyżkami wody oraz oliwą. Dodaj pokrojoną kolendrę.
Krok 4
Na talerzach rozłóż plastry mango, liście szpinaku oraz cebulę. Całość skrop przygotowanym sosem a na wierzchu ułóż upieczoną rybę. Sałatkę podawaj z ziołową bagietką.
Dobra rada:
Do marynaty możesz dodać papryczkę chilli a ryba nabierze ostrego smaku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z pieczonym łososiem
Wykwintna sałatka z tego przepisu wyróżnia się niebanalnym smakiem, który uzyskasz dzięki połączeniu delikatnego mięsa z łososia, tropikalnego mango oraz świeżych liści szpinaku. Aby ryba nabrała wyrazistości, przygotuj do niej marynatę z miodu, soku z cytryny, startego korzenia imbiru oraz świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Natrzyj świeżego łososia zalewą, wstaw do piekarnika i piecz przez kilka minut. Czerwoną cebulę i mango pokrój w plastry, a liście szpinaku opłucz, osusz i pozbaw łodyżek. Tak przygotowane składniki ułóż starannie na talerzu. Do sałatki niezbędny jest odpowiedni dressing – przyrządzisz go na bazie wody i oliwy z dodatkiem błyskawicznego sosu sałatkowego w proszku oraz drobno posiekanej świeżej kolendry. Sałatkę skrop obficie dressingiem i ułóż na niej kawałki podpieczonego oraz przestudzonego łososia. Podawaj ją z ziołową lub czosnkową bagietką, którą możesz także zgrillować, aby była ciepła i chrupiąca. Zapisz nasz przepis na smaczną sałatkę z pieczonym łososiem.
