Name: Kurczak zapiekany z ryżem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: pierś z kurczaka; Papryka czerwona duża; cebula dymka ze szczypiorkiem; sos sojowy; orzechy włoskie; ryż paraboliczny w woreczkach; śmietanka 18%; ser żółty; Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr; Bulion warzywny Knorr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż ugotować na sypko z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr, odstawić do wystudzenia.

Krok 2

Kurczaka pokroić w drobną kotkę, przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka łagodnego. Paprykę pokroić w kostkę, dymkę posiekać, Orzechy drobno posiekać, ser zetrzeć na tarce.

Krok 3

Na łyżce oleju podsmażyć kurczaka, następnie dodać paprykę czerwoną, smażyć ok 3 minut. Odstawić.

Krok 4

Do ugotowanego ryżu dodać posiekane orzechy, połowę dymki, sos sojowy i śmietankę, wymieszać - następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Na ryż ułożyć kurczaka z papryką, całość posypać żółtym serem i posypać pozostałą dymką. Zapiekać w piekarniku w temp 180 stopni 10-15 minut.

Dobra rada:

Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!