
Składniki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżeczka
6 łyżek
4 plastry
5 łyżek
1 łyżka
800 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety skrop sokiem z cytryny, odstawić w chłodne miejsce na 30 minut.
Krok 2
Po upływie tego czasu oprósz je solą, złóż po dwa filety i owijaj plasterkiem boczku.
Krok 3
Ryby ułóż w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym olejem, skrop je pozostałym olejem i piecz około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 4
Galaretkę wymieszaj z chrzanem, sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem.
Krok 5
Polej rybę i piecz jeszcze 15 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej