Burrito wegetariańskie - przepis wege bez mięsa | Przepisy.pl pixel

Burrito wegetariańskie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

27

684 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

336 osób wydrukowało

Pobierz pdf

522 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 opakowanie

0.5 szklanki

0.5 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 pęczek

4 sztuki

100 gramów

50 mililitrów

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w piórka, paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w cienkie paski. Warzywa podsmaż na patelni, dodaj fasolę i kukurydzę. Całość smaż ok. 4 minut.

Burrito wegetariańskie  - Krok 1

Krok 2

Fix Chili con carne Knorr połącz z wodą, wymieszaj i zagotuj w rondelku. Następnie wlej go na patelnię z warzywami, gotuj wszystko razem do odparowania płynu.

Burrito wegetariańskie  - Krok 2

Krok 3

Po zdjęciu patelni z ognia dodaj posiekaną świeżą kolendrę.

Burrito wegetariańskie  - Krok 3

Krok 4

Tortille zrumień na suchej patelni, następnie nałóż na nie powstały farsz, posyp starym serem i zawiń jak krokieta, po czym ponownie podsmaż na suchej patelni.

Burrito wegetariańskie  - Krok 4

Krok 5

Gotowe burrito podawaj z kwaśną śmietaną i guacamole.

Burrito wegetariańskie  - Krok 5
2

Opinie o przepisie

  • Anna Wiśniewska

    Anna Wiśniewska , 08.09.2018

    Co prawda nie znalazłam fixu "chilli con carne" ale z powodzeniem zastąpiłam je sosem meksykańskim. Do tego zamarynowane mięsko z fileta kurczaka i mmm niebo w gębie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Paulina Sałuda

    Paulina Sałuda , 30.06.2018

    Mniam

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Burrito wegetariańskie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Burrito wegetariańskie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Burrito wegetariańskie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Burrito wegetariańskie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Burrito wegetariańskie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Burrito wegetariańskie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Burrito wegetariańskie  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Burrito wegetariańskie  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Świeże truskawki pojawiają się na straganach na przełomie maja i czerwca. Czerwone, słodkie, soczyste i pachnące latem owoce są prawdziwą gratką dla wielu smakoszy.

Czytaj więcej

Bób to smaczne i coraz bardziej popularne warzywo, które warto dodawać do wielu dań i jeść niezależnie od pory roku. Jak ugotować bób i z czym go podawać? Sprawdź!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Burrito wegetariańskie Burrito wegetariańskie

Daniem jednoznacznie kojarzącym się z meksykańską kuchnią jest oczywiście burrito. W elastycznej tortilli schować można wiele wyśmienitych składników. Być może odruchowo myślisz o mięsie mielonym jako jednym z głównych produktów, ale tym razem proponujemy apetyczną odmianę w postaci przepisu na burrito wegetariańskie. Aromatyczne przyprawy i zioła, w tym świeża kolendra, sprawią, że od samego zapachu tego dania pocieknie ślinka!

Dla kogo?

Chociaż najbardziej znane jest mięsne burrito, to równie interesująco zapowiada się jego wegetariańska wersja. Jako farsz do tortilli meksykańskiej wege posłużą warzywa, w tym przede wszystkim te, które w meksykańskiej kuchni są podstawą. Obok papryki i pomidorów znajdziesz tu więc warzywa strączkowe, takie jak biała lub czerwona fasola z puszki oraz słodka kukurydza. Burrito bez mięsa stanie się przebojem roślinnego jadłospisu!

Na jaką okazję?

To zwijane w tortillę danie jest idealne na szybką przekąskę lub na kolację w gronie przyjaciół. Nic tak nie pokrzepi podczas oglądania filmu lub meczu, jak smaczne burrito warzywne. Planujesz wieczór w bardziej kameralnym gronie? Nawet jeśli zamierzasz jeść w pojedynkę, zadbaj o to, by było smacznie. Burrito wege to pewniak.

Czy wiesz, że?

Koniecznie pamiętaj o odpowiednim sosie, który połączy całość. Składniki wegetariańskiego burrito zawiń w pszenny placek i zapiecz meksykański specjał w grillowym opiekaczu. 

Dla urozmaicenia:

Choć burrito – przepis wege wydaje się kompletny, zawsze kucharzowi pozostaje spore pole manewru, by nieco pokombinować. Jeśli chcesz, by danie było jeszcze bardziej treściwe, do farszu wegetariańskiego burrito możesz dodać ryż.