Składniki
2 sztuki
4 łyżki
null
0.5 kilograma
null
null
2 łyżki
500 gramów
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę namocz w zimnej wodzie przez 20 minut, następnie gotuj przez około 20 minut.
Krok 2
Do mięsa dodaj drobno pokrojoną jedną cebulę, przypraw solą i pieprzem.
Krok 3
Formuj podłużne kotleciki.
Krok 4
Owiń cienkimi plastrami boczku i smaż na oleju gdy boczek będzie rumiany.
Krok 5
Kolety wyjmij z patelni a na tym samym tłuszczu zeszklij druga drobno pokrojoną cebulę.
Krok 6
Dołóż soczewice i przecier. Przypraw i duś 10 minut.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
