Węgorz pieczony na rożnie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Węgorz pieczony na rożnie

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
7 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

4 sztuki

1 szczypta

3 sztuki

2 łyżki

150 gramów

1 sztuka

8 sztuk

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ściągnij skórę z węgorza, po czym dokładnie umyj go i osusz. Pokrój na 6 cm kawałki i posól.

Krok 2

Grzyby umyj i wrzuć na lekko osoloną i zaprawioną sokiem z cytryny wodę. Gotuj około 3 minuty, po czym odcedź i pozostaw do wystygnięcia.

Krok 3

Boczek pokrój na 12 kostek.

Krok 4

Ogórka pokrój na plasterki, a pomidory na pół.

Krok 5

Przygotowane składniki nadziej na rożen.

Krok 6

Utrzyj resztę oleju z sokiem z cytryny, czosnkiem i szczyptą soli. Przygotowanym sosem polewaj szaszłyki w trakcie pieczenia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Węgorz pieczony na rożnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Węgorz pieczony na rożnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Węgorz pieczony na rożnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Węgorz pieczony na rożnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Węgorz pieczony na rożnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Węgorz pieczony na rożnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Węgorz pieczony na rożnie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Węgorz pieczony na rożnie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej