do tego przepisu
Pasta Primavera ze szparagami
0
- zielony makaron fettuccine400 g
- białe szparagi300 g
- marchewka2 szt.
- cebula dymka2 szt.
- olej roślinny1 łyżka
- mrożony groszek100 g
- 1 szt.
- biały pieprz1 szczypta
- oliwa z oliwek4 łyżki
- bazylia1 pęczek
- starty parmezan100 g
- mleko 0,5% tłuszczu100 ml
- Moja lista zakupów >
DODAJ DO LISTY ZAKUPÓW
- Krok 1Makaron ugotuj al dente, według zaleceń producenta. Szparagi obierz, odkrój z nich zdrewniałe końce, ugotuj w wodzie z mlekiem, solą i cukrem około 6 minut, tak aby były jędrne. Szparagi zahartuj w zimnej wodzie, pokrój na 3 cm odcinki. Marchew obierz, pokrój w cienkie plastry, cebule pokrój w półplastry, drobno pokrój bazylię, zetrzyj ser na tarce.
- Krok 2Na rozgrzanej oliwie podsmaż cebule, marchew i szparagi. Całość zalej 100 ml wody, dodaj kostkę rosołową, zielony groszek, posiekaną bazylię i ugotowany makaron. Wszystko razem dokładnie wymieszaj, dopraw do smaku pieprzem i parmezanem.
- Krok 3Ugotuj makaron w dużej ilości wody, odcedź na durszlaku. Umyj, obierz i przytnij końce szparagów. Pokrój szparagi na 2 cm długie kawałki. Obierz i pokrój marchewki w cienkie paski. Umyj i pokrój cebule po przekątnej.
- Krok 4Ugotuj makaron w dużej ilości wody, odcedź na durszlaku. Umyj, obierz i przytnij końce szparagów. Pokrój szparagi na 2 cm długie kawałki. Obierz i pokrój marchewki w cienkie paski. Umyj i pokrój cebule po przekątnej.
- Krok 5Podawaj makaron z warzywami i sosem. Skrop bazylię olejem i posyp startym parmezanem.
Dodaj więcej warzyw, takich jak szpinak lub świeża zielona fasola.
Upewnij się, że ser zawiera podpuszczkę mikrobiologiczną, a nie naturalną.
Pasta Primavera ze szparagami to dobra propozycja na przygotowanie wegetariańskiego obiadu. Rozpocznij od ugotowania makaronu al dente, według instrukcji na opakowaniu. Wybór jego rodzaju zależy do Ciebie, oprócz rekomendowanego sprawdzą się też penne lub świderki. Następnie obierz i przygotuj szparagi (jeśli chcesz, możesz je zastąpić fasolką szparagową). Gotuj do czasu, aż zmiękną. Marchew i cebulę pokrój w drobne plastry (użyj dymki, czerwonej lub czosnkowej) i przysmaż na rozgrzanym tłuszczu, uważając, żeby składniki się nie przypaliły. Dodaj również inne warzywa: pomidory lub paprykę. Do tak przygotowanej mieszanki dolej bulion warzywny, wrzuć makaron, posiekaną bazylię oraz zielony groszek – może być także mrożony. Całość trzymaj na ogniu przez kilka minut, aż smaki się przenikną. Tak przyrządzone danie wegetariańskie przypraw świeżo zmielonym pieprzem i posyp ulubionym serem – parmezanem lub corregio. Makaron serwuj na gorąco, ozdobiony natką pietruszki lub rukolą. Zainspiruj się naszym przepisem i wykorzystaj go, by przygotować wegetariańskie danie. Smacznego!
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.
1. Administratorem Twoich danych osobowych jest Unilever Polska sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Jerozolimskie 134, 02-305 Warszawa.
2. Dane kontaktowe Inspektora Ochrony Danych Unilever: unilever.privacy@unilever.com
3. Twoje dane osobowe, tj. imię nazwisko, adres zamieszkania, adres e-mail, ogólne dane geolokalizacyjne o miejscowości, z której łączysz się z Internetem są przetwarzane zgodnie z powszechnie obowiązującymi przepisami prawa w celach marketingowych. Cele marketingowe, w zależności od zakresu zgód, które udzielasz, obejmować mogą działania z zakresu marketingu bezpośredniego (przekazywanie Ci treści marketingowych, w tym newsletterów i ofert, zgodnych z Twoimi preferencjami oraz zarządzanie nimi w tym zakresie, zaproszeń do akcji promocyjnych, loterii i konkursów dostępnymi dla miejscowości, w której przebywasz), analizowanie Twoich preferencji, aktywności i zainteresowań w celu dopasowania i umożliwienia otrzymywania potencjalnie interesujących Cię treści i ofert (profilowanie), zarządzanie przez Unilever Polska sp. z o.o. potencjalnymi możliwościami marketingowymi i sprzedażowymi oraz realizację związanych z tym procedur wewnętrznych, a także w celu związanym z przeprowadzeniem konkursu, promocji lub loterii, tj. w celu przyjmowania zgłoszeń uczestników, ustalenia prawa danego uczestnika do uzyskania nagrody, wydania nagrody, rozpatrzenia ewentualnych reklamacji oraz wykonania niezbędnych obowiązków prawnych ciążących na organizatorze w związku z organizacją akcji.
4. Twoje dane osobowe przetwarzane są na podstawie Twojej zgody oraz prawnie uzasadnionego interesu Unilever, tj. art. 6 ust. 1 pkt. a) i f) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) – dalej RODO oraz przepisów powszechnie obowiązujących,
5. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, lecz niezbędne (w zależności od zakresu udzielonych przez Ciebie zgód) do uczestniczenia w działaniach marketingowych i promocyjnych oraz otrzymywania treści marketingowych (w tym newsletterów i ofert) z Unilever Polska sp. z o.o.
6. Przysługuje Ci:
a) prawo dostępu do podanych danych osobowych,
b) prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania podanych danych osobowych,
c) prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania podanych danych osobowych,
d) prawo żądania przenoszenia podanych danych osobowych,
e) prawo do cofnięcia zgody na ich przetwarzanie w dowolnym momencie, co pozostanie bez wpływu na zgodność z prawem ich przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem wg RODO,
f) oświadczenia o powyższym uczestnik może złożyć w formie pisemnej na adres: unilever.privacy@unilever.com
g) prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego właściwego do ochrony danych osobowych, w sytuacji gdy uznasz, że Twoje dane osobowe są przetwarzane z naruszeniem przepisów,
7. Odbiorcami Twoich danych osobowych są: podmioty z grupy kapitałowej Unilever, mające prawnie uzasadniony interes w przetwarzaniu danych osobowych w ramach grupy kapitałowej dla wewnętrznych celów administracyjnych, upoważnieni pracownicy administratora i podmioty w przetwarzające dane osobowe w imieniu administratora danych osobowych, którymi mogą być dostawcy usług informatycznych, agencje marketingowe, organizatorzy akcji marketingowych i promocyjnych, loterii i konkursów oraz podmioty świadczące usługi kurierskie i pocztowe.
8. Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji działań marketingowych, jednak nie dłużej niż przez 2 lata, licząc od Twojej ostatniej aktywności jako zalogowany użytkownik w aplikacji przepisy.pl lub na stronie przepisy.pl lub otwarcia przez Ciebie newslettera przepisy.pl . Dane osobowe będą usuwane również w sytuacji, gdy osoba, które dane dotyczą zwróci się o ich usunięcie lub wycofa udzieloną zgodę lub po uzyskaniu informacji, że przechowywane dane są nieaktualne lub niedokładne. Dane uzyskane przy okazji akcji promocyjnych, konkursów i loterii mogą być przechowywane do czasu wygaśnięcia ewentualnych roszczeń, zaś dane osobowe laureatów będą przechowywane w okresie przewidzianym dla celów sprawozdawczości wymaganej przepisami prawa, w szczególności sprawozdawczości podatkowej.
9. Administrator oraz podmioty przetwarzające dane zobowiązują się zapewnić odpowiednie środki ochrony Twoich danych zgodnie z instrukcjami i politykami grupy Unilever oraz obowiązującymi przepisami prawa. W przypadku, gdy przetwarzanie obejmowało będzie przesyłanie danych poza obszar Europejskiego Obszaru Gospodarczego, będzie ono odbywało się z wykorzystaniem standardowych klauzul umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską, w celu zapewnienia odpowiedniego poziomu ochrony danych wymaganego przepisami prawa.
10. Jeśli chcesz wiedzieć więcej o tym jak wykorzystujemy Twoje dane osobowe zapoznaj się z naszą Polityką Prywatności oraz Polityką Plików Cookie.
