Sernik dyniowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sernik dyniowy

Autor: Weronika Trochimiak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

8 sztuk

1 słoik

3 łyżki

1 sztuka

0.7 szklanki

80 gramów

100 gramów

0.7 szklanki

75 gramów

40 gramów

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dynię umyć, wydrążyć i pokroić na większe kawałki. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 ºC [bez termoobiegu] na ok. 30min lub do miękkości. Ostudzić. Zblendować.

Krok 2

Masło i czekoladę delikatnie rozpuścić w rondelku. Dodać cukier. Ostudzić. Następnie zmiksować z mąką pszenną/ryżową, dodać jajko i na koniec orzechy. Dno 28 cm tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia a następnie wylać na spód masę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 ºC [bez termoobiegu] - ok. 10 min.

Krok 3

Zmiksować ser z dynią, mąką ziemniaczaną i ziarnami wanilii. Kolejno wbić 5 jajek (oddzielnie po jednym, do połączenia). Następnie z 2 ostatnich jajek dodać jedynie żółtka. Dodać mleko skondensowane oraz śmietankę, delikatnie wymieszać i wylać na upieczony spód.

Krok 4

Piec przez pół godziny w temperaturze 175 ºC [bez termoobiegu], następnie zmniejszyć do 150 ºC [bez termoobiegu] i piec około godziny (lub dłużej- do suchego patyczka).

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik dyniowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik dyniowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik dyniowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik dyniowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik dyniowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik dyniowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik dyniowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sernik dyniowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Fingersy z kurczaka
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej