Składniki
170 gramów
100 gramów
50 gramów
120 gramów
1 łyżeczka
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Soczewicę wsyp do garnka z wrzącą wodą (400 ml) gotuj ok. 5 minut w lekko osolonej wodzie. Dodaj kostkę i gotuj jeszcze 5 minut.
Krok 2
Cebule obierz, drobno pokrój i zeszklj na oleju kokosowym.
Krok 3
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Smaż z cebula około 3 minuty.
Krok 4
Przełóż do zupy zawartość patelni. Dopraw przyprawami i dodaj przecier pomidorowy. Gotuj jeszcze 15 minut.
Dobra rada:
Dieta białkowa nie jest przeznaczona dla każdego, przed jej zastosowaniem skonsultuj się z lekarzem rodzinnym lub dietetykiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
BIO Bulion Warzywny Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Zupa z soczewicy czerwonej
Pora na: Obiad.
Jeśli zupy w waszym codziennym jadłospisie zajmują jedno z kluczowych miejsc, nie inaczej powinno być w diecie. Nasza propozycja na pyszne danie obiadowe to zupa z soczewicy czerwonej, z aromatycznym curry, wzbogacona smakiem ostrej papryczki. To idealny pomysł na obiad, bez mięsnych dodatków. Co więcej, soczewica nie wymaga długotrwałego przygotowywania. Wystarczy na kilka minut umieścić ją we wrzątku, aby była gotowa do dalszej obróbki. Zupę przyrządzicie w nieco ponad pół godziny, co sprawia, że danie to polubią również miłośnicy potraw niewymagających wielogodzinnego gotowania.
Dla kogo?
Przepis doskonale wpisuje się w zbilansowaną dietę 1500 kalorii, przeznaczoną dla osób aktywnych fizycznie.
Wiesz, co jesz!
Zupa z soczewicy czerwonej dostarczy wam 398 kalorii, a także 23 g błonnika i 22,2 g białka.
Czy wiesz, że?
Olej kokosowy wytwarzany jest z miąższu orzechów kokosowych, czyli tak zwanej kopry. Swoją popularność na całym niemal świecie zawdzięcza uniwersalnemu przeznaczeniu. Wykorzystywany jest do przygotowywania zarówno deserów, jak i potraw wytrawnych. Jest nieodłącznym składnikiem dań kuchni azjatyckiej.
