Na podstawie koloru skórki banana jesteśmy w stanie określić stopień jego dojrzałości.Czytaj więcej

Oto przysmak, który wzbudza skrajne emocje. Jedni go uwielbiają, inni trzymają się od niego z daleka.Czytaj więcej

W polskich kuchniach warzywo jest uwielbiane w formie gotowanych różyczek z dodatkiem złocistej Czytaj więcej

Liofilizacja to jeden ze sposobów suszenia żywności.Czytaj więcej

Polewa na sernik to idealne zwieńczenie popisowego wypieku.Czytaj więcej

Pieczenie pączków przypadnie do gustu wszystkim łasuchom, którzy chcieliby cieszyć się tym Czytaj więcej

Wiedza na temat właściwego przechowywania żywności jest jedną z najważniejszych rzeczy w kuchni.Czytaj więcej

Awokado to owoc niezwykle wszechstronny.Czytaj więcej

Bigos to tradycyjny specjał, który smakuje wyśmienicie nie tylko od święta.Czytaj więcej

Kuchnia śląska zazwyczaj kojarzy się nam z kluskami i tradycyjną roladą.Czytaj więcej

Mrożenie warzyw to jeden z najlepszych sposobów na zachowanie ich smaku, konsystencji, koloru i Czytaj więcej

Słysząc po raz pierwszy nazwę tej potrawy, może być trudno domyślić się, co jest jej głównym Czytaj więcej

Faworki pieczone w piekarniku to fantastyczna alternatywa dla tradycyjnego przysmaku w wersji Czytaj więcej

Placki ziemniaczane to dla wielu osób smak dzieciństwa.Czytaj więcej

Hummus – z czym jeść? Do czego pasuje ta pasta? Hummus to orientalny specjał, po który coraz więcej Czytaj więcej

We Włoszech niemal każdy wie, jak przyrządzić karczochy.Czytaj więcej

Czym zastąpić śmietanę w sosie? A co dodać zamiast niej do zupy? Śmietana to podstawowy składnik Czytaj więcej

Co zrobić, by zachować smak dojrzewających latem pomidorów na czas zimy? Wysuszyć je i zamknąć w Czytaj więcej

Chcecie przygotować pyszne ciasto drożdżowe, jednak nie wiecie jaka mąka będzie najlepiej pasować do Czytaj więcej

Jaki ryż do sushi wybrać, by danie miało odpowiednią konsystencję, formę i smak? To pytanie, które Czytaj więcej