Kalmary z marchewką

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

null

null

null szczypt

1 łyżeczka

null szczypt

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

2 łyżki

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kalmary zalej posoloną wodą i odstaw na 2 godziny.

Krok 2

Marchewki pokrój na kostkę, pietruszkę zetrzyj na tarce, a cebulę posiekaj. Kalmary odsącz i pokrój na paski.

Krok 3

Wrzuć ponownie do osolonej wodzy i gotuj przez 15 minut.

Krok 4

Bulion przelej do garnka, wrzuć marchew oraz pietruszkę i dodaj kalmary. Dopraw majerankiem, gałką, pieprzem oraz solą i gotuj przez 45 minut.

Krok 5

Cebulę wrzuć na rozgrzane masło i zeszklij. Dodaj do niej mąkę i rozetrzyj. Pod koniec gotowania dodaj cebulę z mąką oraz paprykę i wszystko wymieszaj. Doprowadź do wrzenia, a następnie rozlej na talerze i podawaj.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kalmary z marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kalmary z marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kalmary z marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kalmary z marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kalmary z marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kalmary z marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kalmary z marchewką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej