Medaliony z gorgonzolą i żurawiną

Autor: natalina4

ratingratingratingratingrating

171

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

100 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

100 mililitrów

1 łyżeczka

2 szczypty

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oczyść mięso , pokrój je w plastry , dopraw solą i pieprzem do smaku , a następnie rozbij tłuczkiem .

Krok 2

Ryż ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu .

Krok 3

Batata obierz i umyj . Gotuj jak zwykłe ziemniaki w osolonej wodzie przez 30 minut. Po tym czasie wyjmij , lekko przestudź i pokrój w plastry .

Krok 4

Na dużej patelni rozgrzej masło i usmaż medaliony .

Krok 5

Gdy medaliony będą już dochodzić , połóż na patelni plasterki batatów .

Krok 6

Każdy gorący plaster mięsa posyp pokruszoną gorgonzolą . Jeśli ser się nie roztopi , wstaw mięso na chwilę do mikrofalówki. Całość udekoruj miętą i sparzoną żurawiną .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej