Medaliony z gorgonzolą i żurawiną przepis – Zobacz na przepisy.pl

Medaliony z gorgonzolą i żurawiną

Autor: natalina4

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

100 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

100 mililitrów

1 łyżeczka

2 szczypty

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oczyść mięso , pokrój je w plastry , dopraw solą i pieprzem do smaku , a następnie rozbij tłuczkiem .

Krok 2

Ryż ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu .

Krok 3

Batata obierz i umyj . Gotuj jak zwykłe ziemniaki w osolonej wodzie przez 30 minut. Po tym czasie wyjmij , lekko przestudź i pokrój w plastry .

Krok 4

Na dużej patelni rozgrzej masło i usmaż medaliony .

Krok 5

Gdy medaliony będą już dochodzić , połóż na patelni plasterki batatów .

Krok 6

Każdy gorący plaster mięsa posyp pokruszoną gorgonzolą . Jeśli ser się nie roztopi , wstaw mięso na chwilę do mikrofalówki. Całość udekoruj miętą i sparzoną żurawiną .

natalina4

Dobra rada:

Bataty to niezastąpiony składnik w diecie wegetariańskiej– przygotujesz z nich zarówno smakowite sałatki, jak i… ciasta!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Medaliony z gorgonzolą i żurawiną  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kremowy rybny gulasz
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej