Składniki
400 gramów
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
100 gramów
1 pęczek
1 sztuka
100 mililitrów
100 gramów
3 gramy
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bataty obierz zetrzyj na tarce (na grubych oczkach), cebule pokrój w cienkie piórka, chili i natkę pietruszki drobno posiekaj.
Krok 2
Pokrusz orzechy ziemne.
Krok 3
W misce wymieszaj bataty chili, natkę pietruszki, mąkę jajka, przyprawę Knorr, sól i orzechy ziemne.
Krok 4
Na patelnie z rozgrzanym tłuszczem nakładaj małe porcje ciasta smaż z każdej strony na złoty kolor. Gotowe placki układaj na papierowy ręcznik aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Placki podawaj ze jogurtem.
Dobra rada:
Do placków może dodać ugotowaną wcześniej soczewicę.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Placki z batatów - VIDEO
Dla wielu kucharzy słodkie ziemniaki przestały już być kulinarną nowinką i ciekawostką. Okazuje się, że można traktować je jak nasze swojskie bulwy, nie wymagają szczególnie skomplikowanej obróbki, a ich smak wzbogaca najróżniejsze dania. Sprawdźcie, jak smakują prosto z patelni i w otoczeniu aromatycznych przypraw.
Dla kogo?
Uważacie, że żadna potrawa nie może równać się z domowymi plackami ziemniaczanymi? Jesteśmy skłonni zaryzykować stwierdzenie, że placki z batatów wylądują w ścisłej czołówce Waszych ulubionych potraw.
Na jaką okazję?
Prostym i szybkim przepisem można cieszyć się nawet wtedy, gdy wydaje się, że nie macie czasu na własnoręczne przyrządzenie posiłku. Bataty wystarczy zetrzeć na tarce, resztę produktów drobno pokroić, dodać przyprawy. Rozgrzejcie patelnie i gotowe!
Czy wiesz, że?
Bataty dzięki swoim walorom stały się elementem prowiantu uczestników wypraw kosmicznych, organizowanych przez NASA.
Dla urozmaicenia:
Placki z batatów świetnie smakują z kwaśną śmietaną lub hummusem.
