
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
2 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
10 łyżek
4 łyżki
0.5 sztuki
500 mililitrów
300 gramów
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Migdały sparz, obierz ze skórki i posiekaj. Podduś na połowie masła*.
Krok 2
Do wywaru z karpia dodaj liść laurowy, ziele angielskie i piwo.
Krok 3
Zagotuj i wsyp podduszone na maśle migdały. Całość zmiksuj.
Krok 4
Z reszty masła i mąki przygotuj białą zasmażkę i zagęść nią zupę.
Krok 5
Dopraw solą, pieprzem, miodem i cukrem. Zabiel śmietaną. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej