Zupa porowo-soczewicowa

Name: Zupa porowo-soczewicowa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: por; Rosół wołowy Knorr; ziemniaki; czerwona soczewica; jogurt naturalny; sok z cytryny; pieprz czarny mielony; papryka słodka

Autor: przepisy.pl

1192 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

888 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1133 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

por

1 sztuka

Rosół wołowy Knorr

1 sztuka

ziemniaki

5 sztuk

czerwona soczewica

100 gramów

jogurt naturalny

60 mililitrów

sok z cytryny

pieprz czarny mielony

1 szczypta

papryka słodka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki i pora obierz i pokrój w plasterki.

Krok 2

Pora podsmaż na oleju, a następnie razem z ziemniakami zalej 1 litrem wody.

Krok 3

Dodaj kostkę Knorr i gotuj.

Krok 4

Gdy ziemniaki będą już podgotowane, dorzuć soczewicę i gotuj dalej, aż będą miękkie. Na koniec dodaj jogurt. Zupę porowo - soczewicową przypraw pieprzem i słodką papryką oraz odrobiną soku z cytryny.

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

Tagi:ZUPY por soczewica PROSTY PRZEPIS FRISCO ziemniaki

Opinie o przepisie

slawomirjusta@gmail.com armes , 01.02.2020
bardzo dobra prosta i szybka
Odpowiedz
Kaaktusica Kaaktusica , 07.10.2017
pycha
Odpowiedz
Muzyn Muzyn , 04.10.2017
rewelacja pycha mniam :-)
Odpowiedz
Beata Dybka , 04.10.2017
rewelacja
Odpowiedz
Izabela Zakrzewska , 18.06.2017
zupa szczawiowa
Odpowiedz
Marzanna Brożyna , 10.04.2017
rewelacj uwielbiam wasze przepisy,Super aplikacja
Odpowiedz
Pawel Kolodziejczak , 10.04.2017
pyszna
Odpowiedz
Andrzej Masłowski , 22.01.2016
Super, ale następnym razem kroję pora i ziemniaki w kostkę.
Odpowiedz
NATURHOUSE Polska , 22.05.2015
Prezentujemy dietetyczną, ale równie smaczną propozycję na lasagne z cukinią i szpinakiem
Odpowiedz
Mariola Kowalczyk , 18.05.2015
Magda Gessler jest ciągle głodna :(, nakarmcie ją nareszcie :/
Odpowiedz
przepisy.pl , 18.05.2015
Małgorzata, nic nie stoi na przeszkodzie :)
Odpowiedz
Małgorzata Nazarkiewicz , 18.05.2015
Optuje za szklaneczka whisky :p
Odpowiedz
Małgorzata Nazarkiewicz , 18.05.2015
przepisy.pl można dac soczewice z puszki?
Odpowiedz
Krzysztof Dembiński , 17.05.2015
AAAA co ja zając
Odpowiedz
Malgorzata Rypinska , 17.05.2015
Ja tez :)
Odpowiedz
Henryk Slowikowski , 17.05.2015
tylko palce lizać - pozdrawiam
Odpowiedz
Grażyna Lelo , 17.05.2015
Jesli kurczak ugotuje to ja zjem
Odpowiedz
Elżbieta Kozik , 17.05.2015
Chyba nie bo nie lubię ani pora ani soczewicy
Odpowiedz
Katarzyna Kaluzna , 17.05.2015
pyszne!
Odpowiedz
Jadwiga Ossolińska , 17.05.2015
Super. To jest przepis dla mnie. Produkty te nie wywołują alergii.
Odpowiedz
Jaroslaw Karczewski , 17.05.2015
przyrządzona:-)
Odpowiedz
Marta Schönbächler , 17.05.2015
u mnie tradycyjnie rosolek dzisiaj byl! a, nie jakies wymysly!
Odpowiedz
Marzena Bien , 17.05.2015
Jak jest dobrze przyżądzona do smaku jest dobra
Odpowiedz
Halina Ostrowska - Dyksa , 17.05.2015
Skrzydełka, włoszczyzna i dalej przepis, na jutro obiadek jak ta lala :)
Odpowiedz
Elzbieta Fednar , 17.05.2015
pyszna i zdrowa , lecz bez rosołku , pozdrawiam :)
Odpowiedz
Beata Jańczyk , 17.05.2015
pychotka, tylko dodałam jeszcze boczuś
Odpowiedz
Marek Wiącek , 17.05.2015
a mięcho gdzie?
Odpowiedz
Aleksander Tłuchowski , 17.05.2015
i jeszcze piwo a nawet szklaneczka whisky
Odpowiedz
Lucyna Żebrowska , 17.05.2015
A kto gotowal ?
Odpowiedz
Roman Roman , 17.05.2015
smaczna i szybka w przygotowaniu
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Zupa cebulowa z pomidorkami cherry - VIDEO

30 min.

łatwe

Aromatyczna zupa pomidorowa

Rosół z kury

Grzybowa po męsku

Podobne przepisy

Zupa fasolowa

Zupa z soczewicy z jamon serrano

Zupa z kalarepy i rzodkiewek

Gęsta zupa z zielonej soczewicy

Dowiedz się, jaką zupę można mrozić

Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.

Czytaj więcej

Zrób z nami wzorowe gołąbki!

Jesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.

Czytaj więcej

Zobacz również

Jak dobierać zioła do dań? Aromatyczna tajska zupa.

Zupa dyniowa po polsku. Przysmak z dzieciństwa.

Zupa na niedzielę

Szybkie dania w grudniu. Zupa na ratunek.

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Zupa porowo-soczewicowa

Poszukujesz sprawdzonego przepisu na obiad? A może chcesz przygotować coś niecodziennego, a jednocześnie prostego na wieczorną kolację? Zupa porowo-soczewicowa będzie dobrym wyborem. Jej przyrządzenie jest stosunkowo łatwe. Na początek pokrój ziemniaki i pora w plasterki i oba z wymienionych gotuj w bulionie cielęcym do momentu podgotowania ziemniaków. Pora należy jednak wcześniej podsmażyć przez krótki czas. Następnie wrzuć soczewicę i całość gotuj, aż zmięknie. Wybierz jej dowolny gatunek. Do zup najlepsza jest czerwona, ponieważ nie wymaga wcześniejszego moczenia w wodzie, szybko mięknie i rozpada się, dzięki czemu przyrządzane danie staje się gęste. Zielona soczewica jest twardsza, ma większe ziarna, które zachowują swój kształt. Dobrze też wymoczyć ją przed ugotowaniem. Gotową potrawę zabiel jogurtem naturalnym lub – opcjonalnie – śmietaną. Dopraw ją do smaku świeżo zmielonym pieprzem i papryką. Smak całości podkreśli również niewielka ilość soku z cytryny. Przed podaniem możesz posypać zupę natką pietruszki albo koperkiem. Udanego gotowania.