Zupa porowo-soczewicowa

Name: Zupa porowo-soczewicowa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: por; Bulion cielęcy Knorr; ziemniaki; czerwona soczewica; jogurt naturalny; sok z cytryny; Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr; Papryka słodka z Hiszpanii Knorr

Autor: przepisy.pl

1187 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

879 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1069 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

por

1 sztuka

Bulion cielęcy Knorr

1 sztuka

ziemniaki

5 sztuk

czerwona soczewica

100 gramów

jogurt naturalny

60 mililitrów

sok z cytryny

Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr

1 szczypta

Papryka słodka z Hiszpanii Knorr

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki i pora obierz i pokrój w plasterki.

Krok 2

Pora podsmaż na oleju, a następnie razem z ziemniakami zalej 1 litrem wody.

Krok 3

Dodaj kostkę Knorr i gotuj.

Krok 4

Gdy ziemniaki będą już podgotowane, dorzuć soczewicę i gotuj dalej, aż będą miękkie. Na koniec dodaj jogurt. Zupę porowo - soczewicową przypraw pieprzem i słodką papryką oraz odrobiną soku z cytryny.

Dobra rada:

Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.

Tagi:ZUPY por soczewica PROSTY PRZEPIS FRISCO ziemniaki

Opinie o przepisie

slawomirjusta@gmail.com armes , 01.02.2020
bardzo dobra prosta i szybka
Odpowiedz
Kaaktusica Kaaktusica , 07.10.2017
pycha
Odpowiedz
Muzyn Muzyn , 04.10.2017
rewelacja pycha mniam :-)
Odpowiedz
Beata Dybka , 04.10.2017
rewelacja
Odpowiedz
Izabela Zakrzewska , 18.06.2017
zupa szczawiowa
Odpowiedz
Marzanna Brożyna , 10.04.2017
rewelacj uwielbiam wasze przepisy,Super aplikacja
Odpowiedz
Pawel Kolodziejczak , 10.04.2017
pyszna
Odpowiedz
Andrzej Masłowski , 22.01.2016
Super, ale następnym razem kroję pora i ziemniaki w kostkę.
Odpowiedz
NATURHOUSE Polska , 22.05.2015
Prezentujemy dietetyczną, ale równie smaczną propozycję na lasagne z cukinią i szpinakiem
Odpowiedz
Mariola Kowalczyk , 18.05.2015
Magda Gessler jest ciągle głodna :(, nakarmcie ją nareszcie :/
Odpowiedz
przepisy.pl , 18.05.2015
Małgorzata, nic nie stoi na przeszkodzie :)
Odpowiedz
Małgorzata Nazarkiewicz , 18.05.2015
Optuje za szklaneczka whisky :p
Odpowiedz
Małgorzata Nazarkiewicz , 18.05.2015
przepisy.pl można dac soczewice z puszki?
Odpowiedz
Krzysztof Dembiński , 17.05.2015
AAAA co ja zając
Odpowiedz
Malgorzata Rypinska , 17.05.2015
Ja tez :)
Odpowiedz
Henryk Slowikowski , 17.05.2015
tylko palce lizać - pozdrawiam
Odpowiedz
Grażyna Lelo , 17.05.2015
Jesli kurczak ugotuje to ja zjem
Odpowiedz
Elżbieta Kozik , 17.05.2015
Chyba nie bo nie lubię ani pora ani soczewicy
Odpowiedz
Katarzyna Kaluzna , 17.05.2015
pyszne!
Odpowiedz
Jadwiga Ossolińska , 17.05.2015
Super. To jest przepis dla mnie. Produkty te nie wywołują alergii.
Odpowiedz
Jaroslaw Karczewski , 17.05.2015
przyrządzona:-)
Odpowiedz
Marta Schönbächler , 17.05.2015
u mnie tradycyjnie rosolek dzisiaj byl! a, nie jakies wymysly!
Odpowiedz
Marzena Bien , 17.05.2015
Jak jest dobrze przyżądzona do smaku jest dobra
Odpowiedz
Halina Ostrowska - Dyksa , 17.05.2015
Skrzydełka, włoszczyzna i dalej przepis, na jutro obiadek jak ta lala :)
Odpowiedz
Elzbieta Fednar , 17.05.2015
pyszna i zdrowa , lecz bez rosołku , pozdrawiam :)
Odpowiedz
Beata Jańczyk , 17.05.2015
pychotka, tylko dodałam jeszcze boczuś
Odpowiedz
Marek Wiącek , 17.05.2015
a mięcho gdzie?
Odpowiedz
Aleksander Tłuchowski , 17.05.2015
i jeszcze piwo a nawet szklaneczka whisky
Odpowiedz
Lucyna Żebrowska , 17.05.2015
A kto gotowal ?
Odpowiedz
Roman Roman , 17.05.2015
smaczna i szybka w przygotowaniu
Odpowiedz

Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

Zupa kalafiorowa krem

45 min.

łatwe

15 min.

4 os.

Aromatyczna zupa pomidorowa

łatwe

łatwe

Podobne przepisy

średnie

średnie

Zupa z soczewicy z jamon serrano

łatwe

60 min.

6 os.

Zupa z kalarepy i rzodkiewek

łatwe

60 min.

4 os.

Gęsta zupa z zielonej soczewicy

Sprawdź nasze pomysły na pyszne sałatki na kolację

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Poznaj nasze triki na udane gotowanie

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej

Zobacz również

Zupa na niedzielę

Zupa i kanapka? Tak, poproszę!

Hiszpańska uczta świąteczna. Zupa na drugi dzień świąt.

Francuska zupa cebulowa

Wybrane dla Ciebie

łatwe

25 min.

8 os.

(-)

Wielkanocna sałatka jajeczna z pieczarkami - VIDEO

łatwe

15 min.

4 os.

(-)

Wielkanocne jajka z pieczarkami, zielonym groszkiem, szynką ...

średnie

(-)

łatwe

(-)

Świąteczna sałatka ziemniaczana

Polecane przepisy

Inne przepisy

Podobne przepisy

Zupa porowo-soczewicowa

Poszukujesz sprawdzonego przepisu na obiad? A może chcesz przygotować coś niecodziennego, a jednocześnie prostego na wieczorną kolację? Zupa porowo-soczewicowa będzie dobrym wyborem. Jej przyrządzenie jest stosunkowo łatwe. Na początek pokrój ziemniaki i pora w plasterki i oba z wymienionych gotuj w bulionie cielęcym do momentu podgotowania ziemniaków. Pora należy jednak wcześniej podsmażyć przez krótki czas. Następnie wrzuć soczewicę i całość gotuj, aż zmięknie. Wybierz jej dowolny gatunek. Do zup najlepsza jest czerwona, ponieważ nie wymaga wcześniejszego moczenia w wodzie, szybko mięknie i rozpada się, dzięki czemu przyrządzane danie staje się gęste. Zielona soczewica jest twardsza, ma większe ziarna, które zachowują swój kształt. Dobrze też wymoczyć ją przed ugotowaniem. Gotową potrawę zabiel jogurtem naturalnym lub – opcjonalnie – śmietaną. Dopraw ją do smaku świeżo zmielonym pieprzem i papryką. Smak całości podkreśli również niewielka ilość soku z cytryny. Przed podaniem możesz posypać zupę natką pietruszki albo koperkiem. Udanego gotowania.