Podobne przepisy:
-
Letnie szaszłyki na party w ogrodzie
-
Piankowa pychotka
-
Młoda kapusta wg mojej Mamy
-
Proste kotleciki z jajka
-
Barszcz
-
Barszcz czerwony
-
Krem kalafiorowy
-
Sos tatarski
-
sos czosnkowy
-
Kasza gryczana na grzybowym bulionie
-
Chleb wiejski z cebulką
-
Ciasto z kaszą manną
-
Świąteczne ciasteczka złote gwiazdeczki
-
Żurek prawie ekspresowy
-
Sos pomidorowy, nie tylko do gołąbków
-
Pierniczki Choinkowe
Zupa-krem z suszonych grzybów i boczniaków
2Zupa-krem z suszonych grzybów i boczniaków - składniki:
- grzyby suszone - 40 gramów
- boczniaki - 200 gramów
- cebula - 1 sztuka
- marchewka - 1 sztuka
- pietruszka - 1 sztuka
- bazylia - 1 pęczek
- serek kremowy naturalny - 1 sztuka
- woda - 300 mililitrów
Zupa-krem z suszonych grzybów i boczniaków - Sposób przygotowania:
- Grzyby suszone umyć i namoczyć przez noc w wodzie. Następnego dnia odsączyć je, a wywar zachować.
- Marchewkę, pietruszkę, cebulę i grzyby drobno pokroić, czosnek rozgnieść, a bazylię posiekać.
- Cebulę posiekać i zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Dodać marchew i pietruszkę i dusić ok 10 min. W razie potrzeby podlać kilka łyżek wody z grzybów suszonych.
- Kiedy warzywa będą już prawie miękkie dodać grzyby suszone i boczniaki, bazylię i czosnek, po czym zalać wszystko wodą od namaczania grzybów i dodać bulionetkę Knorr. Gotować ok 20 min.
- Do zupy dodać serek naturalny i zmiksować wszystko na gładką masę. Zupę podawać z grzankami czosnkowymi, polaną oliwą truflową, albo posypaną serem i ziołami.
ZUPA-KREM Z SUSZONYCH GRZYBÓW I BOCZNIAKÓW - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Grzyby suszone umyć i namoczyć przez noc w wodzie. Następnego dnia odsączyć je, a wywar zachować.
2Marchewkę, pietruszkę, cebulę i grzyby drobno pokroić, czosnek rozgnieść, a bazylię posiekać.
3Cebulę posiekać i zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Dodać marchew i pietruszkę i dusić ok 10 min. W razie potrzeby podlać kilka łyżek wody z grzybów suszonych.
4Kiedy warzywa będą już prawie miękkie dodać grzyby suszone i boczniaki, bazylię i czosnek, po czym zalać wszystko wodą od namaczania grzybów i dodać bulionetkę Knorr. Gotować ok 20 min.
5Do zupy dodać serek naturalny i zmiksować wszystko na gładką masę. Zupę podawać z grzankami czosnkowymi, polaną oliwą truflową, albo posypaną serem i ziołami.
-
6
PODOBA CI SIĘ PRZEPIS:
Zupa-krem z suszonych grzybów i boczniaków ?
Dodaj do ksiązki kucharskiejWYŚLIJ ZNAJOMEMU NA ADRES:
Wyślij -
GOTUJEMY NA BLOGU!
MEKSYKAŃSKIE PODRÓŻE. WŚCIEKLE PIKANTNE PAPRYCZKI, GORZKA CZEKOLADA I… PRAŻONE ŚWIERSZCZE.
Dziś zapraszam w podróż do centralnego Meksyku, gdzie króluje prawdziwa kuchnia meksykańska....
Zobacz więcej
KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:
NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY
Zupy, Zapiekanka rodzinna, Filety z halibuta II, Spaghetti z tuńczykiem, Sałatka Con Pollo, farsz do naleśników, sałatki z mięsem, świeże ogórki, Sernik z żurawiną, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Sałatka Gyros, Musaka (Moussaka), Zupa pieczarkowa, gotowane piersi z kurczaka, Przepis z zupa z dyni i ziemniaków, przepisy na latwe ciasta, Sos ze świeżych zielonek, Rolada ziemniaczana, Łosoś, Przepis z ryż z patelni, Schab, Polędwiczki wieprzowe, Leczo - VIDEO , Dynia, Tagliatelle z bakłażanem , Przepis z przystawki na grilla, zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Chrupiący makaron, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Przepis z pieczona ryba z warzywami, Sałatka gyros warstwowa, Masło anchois, papryka mieso mielone, Przepis z sos węgierski z plackami ziemniaczanymi, Przepis z zapiekanka miesem, Śledzie, Przepis z bezmięsne sałątki, Keks, sałatki ryżowe, Chruściki, Flan de Vainilla, Schabowy z cebulową panierką , Tiramisu, Grzybowy krupnik, zapiekanka ryżowo-jabłkowa , Kuropatwy faszerowane z sosem z sardeli, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Żeberka, Sałatka grecka z serem Halloumi , KEKS, Zapiekanka z ziemniakow, Farsz z móżdżkiem, Sałatki, Przepis z makaron chiński, Gyros, Bigos z kapusty włoskiej z cukinią,pomidorkami i kurczakiem, Zapiekanka z grzanek, grzanki do zup, Karp w galarecie, pierś z kurczaka w sosie warzywnym, marynata do pieczenia schabu, Przepis z świeży tuńczyk, Papryka, Krem brokułowy