Ryba w pomidorowej galarecie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ryba w pomidorowej galarecie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

3 ziarna

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

1 szczypta

2 łyżki

1 szklanka

1 opakowanie

1 łyżeczka

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety skrop sokiem z cytryny i odstaw na 30 minut.

Krok 2

Cebule pokrój w ćwiartki. Zagotuj wodę, dodaj cebule, liść laurowy, goździki, ziele angielskie oraz przyprawę do ryb, dopraw solą i pieprzem.

Krok 3

Do gotującego się wywaru włóż rybę i gotuj na małym ogniu 15 minut. Przestudź ją w wywarze.

Krok 4

Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości zimnej wody, by napęczniała.

Krok 5

Chłodną rybę wyjmij łyżką cedzakową i pokrój na kawałki, każdy dokładnie obierz z ości. Odsącz groszek.

Krok 6

Odlej 2 szklanki wywaru, zagotuj, a następnie wymieszaj z żelatyna i sokiem pomidorowym.

Krok 7

Rybę zalej tężejącą galaretą i włóż do lodówki do całkowitego stężenia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryba w pomidorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryba w pomidorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryba w pomidorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryba w pomidorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryba w pomidorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryba w pomidorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryba w pomidorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej