Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 kilograma

1 sztuka

2 szczypty

1 szczypta

8 łyżeczek

1 szklanka

5 sztuk

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć nim schab. Mięso natrzeć również sola i pieprzem. Włożyć do rękawa do pieczenia, zostawić na noc do zamarynowania. Po tym czasie schab upiec i ostudzić.

Krok 2

Schab pokroić w plasterki, co drugi plaster nie przecinając do końca, tak by powstały kieszonki. W każdej kieszonce umieścić łyżkę sałatki jarzynowej.

Krok 3

Kieszonki ułożyć na półmisku, udekorować pomidorkami. W litrze bulionu rozpuścić żelatynę, zalać schab i wstawić do lodówki do stężenia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab w galarecie faszerowany sałatką jarzynową - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej