Składniki
600 gramów
1 opakowanie
3 łyżki
300 mililitrów
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Schab oczyść z błon i pokrój na 4 kotlety. Każdy z nich oprósz solą i pieprzem. Skrop oliwą i odstaw w chłodne miejsce na 15 minut.
Krok 2
Zawartość opakowania Knorr wymieszaj z 300 ml wody, doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj sos jeszcze 10 minut.
Krok 3
Na patelni rozpuść margarynę i smaż kotlety 2-3 minuty z każdej strony. Kotlety podawaj polane przygotowanym sosem, z warzywami i ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Menu ze smakiem Sos do pieczeni z grzybami Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Schab w kremowym sosie
Jeśli zbliża się pora obiadowa lub spodziewasz się gości, a potrzebujesz dania szybkiego i łatwego, zrób schab w kremowym sosie – to danie, które z pewnością dobrze się sprawdzi. Na początek schab pokrój na plastry. Żeby był bardziej kruchy, rozbij go delikatnie przez folię spożywczą, dopraw do smaku i odłóż na chwilę do lodówki. Jeśli chcesz, żeby wieprzowina była wyjątkowo wyrazista w smaku, przed włożeniem jej do lodówki, natrzyj ją czosnkiem i majerankiem. Smaż kotlety na mocno rozgrzanej patelni, obracając co jakiś czas. Pod koniec smażenia możesz podlać mięso odrobiną wody albo bulionu i chwilę dusić, by zmiękło i nie przypiekło się, a pozostało soczyste. Na koniec zrób sos aromatyczny z grzybami. Schab w kremowym sosie podawaj z kaszą gryczaną, purée ziemniaczanym lub z sypkim ryżem. Dodaj jeszcze duszone warzywa, ogórki kiszone, buraki albo surówkę z kapusty, a smaczny obiad będzie gotowy. Wypróbuj ten przepis na pyszny i soczysty schab, który sprawdzi się na wiele okazji. Życzymy smacznego.
