Składniki
600 gramów
1 opakowanie
3 łyżki
300 mililitrów
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Schab oczyść z błon i pokrój na 4 kotlety. Każdy z nich oprósz solą i pieprzem. Skrop oliwą i odstaw w chłodne miejsce na 15 minut.
Krok 2
Zawartość opakowania Knorr wymieszaj z 300 ml wody, doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj sos jeszcze 10 minut.
Krok 3
Na patelni rozpuść margarynę i smaż kotlety 2-3 minuty z każdej strony. Kotlety podawaj polane przygotowanym sosem, z warzywami i ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Menu ze smakiem Sos do pieczeni z grzybami Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Schab w kremowym sosie
Jeśli zbliża się pora obiadowa lub spodziewasz się gości, a potrzebujesz dania szybkiego i łatwego, zrób schab w kremowym sosie – to danie, które z pewnością dobrze się sprawdzi. Na początek schab pokrój na plastry. Żeby był bardziej kruchy, rozbij go delikatnie przez folię spożywczą, dopraw do smaku i odłóż na chwilę do lodówki. Jeśli chcesz, żeby wieprzowina była wyjątkowo wyrazista w smaku, przed włożeniem jej do lodówki, natrzyj ją czosnkiem i majerankiem. Smaż kotlety na mocno rozgrzanej patelni, obracając co jakiś czas. Pod koniec smażenia możesz podlać mięso odrobiną wody albo bulionu i chwilę dusić, by zmiękło i nie przypiekło się, a pozostało soczyste. Na koniec zrób sos aromatyczny z grzybami. Schab w kremowym sosie podawaj z kaszą gryczaną, purée ziemniaczanym lub z sypkim ryżem. Dodaj jeszcze duszone warzywa, ogórki kiszone, buraki albo surówkę z kapusty, a smaczny obiad będzie gotowy. Wypróbuj ten przepis na pyszny i soczysty schab, który sprawdzi się na wiele okazji. Życzymy smacznego.
