Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

0.5 szklanki

1 szklanka

1 łyżka

1 sztuka

null

0.5 szklanki

1 łyżeczka

4 łyżki

1 kilogram

2 łyżki

2 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Steki z tuńczyka posmaruj oliwą, posól, popieprz i odstaw.

Krok 2

Naczynie do zapiekania wyłóż folią i wsyp herbatę z cukrem. Przykryj i połóż na rozgrzanym grillu.

Krok 3

Gdy herbata zacznie się dymić, wstaw do naczynia druciane rusztowanie, na którym połóż steki tuńczyka. Piecz około 5 minut. Posyp majerankiem.

Krok 4

Masło* rozpuść w rondelku .Wsyp mąkę i wymieszaj. Rozprowadź wywarem. Dodaj śmietanę.

Krok 5

Żółtko rozprowadź odrobiną sosu i dodaj do rondla. Podgrzewaj do czasu, gdy sos zgęstnieje.

Krok 6

Dopraw sokiem z cytryny, cukrem, skórką cytrynową i solą. Sosem zalej tuńczyka. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej