Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżeczki

2 łyżki

1 kilogram

4 łyżki

4 łyżki

0.5 szklanki

null

1 sztuka

1 łyżka

1 szklanka

0.5 szklanki

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Steki z tuńczyka posmaruj oliwą, posól, popieprz i odstaw.

Krok 2

Naczynie do zapiekania wyłóż folią i wsyp herbatę z cukrem. Przykryj i połóż na rozgrzanym grillu.

Krok 3

Gdy herbata zacznie się dymić, wstaw do naczynia druciane rusztowanie, na którym połóż steki tuńczyka. Piecz około 5 minut. Posyp majerankiem.

Krok 4

Masło* rozpuść w rondelku .Wsyp mąkę i wymieszaj. Rozprowadź wywarem. Dodaj śmietanę.

Krok 5

Żółtko rozprowadź odrobiną sosu i dodaj do rondla. Podgrzewaj do czasu, gdy sos zgęstnieje.

Krok 6

Dopraw sokiem z cytryny, cukrem, skórką cytrynową i solą. Sosem zalej tuńczyka. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tuńczyk w liściach herbaty z sosem cytrynowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Tort czekoladowy
czas przygotowania
300 min.
stopień trudności

średnie

Najnowsze artykuły

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej